Kuchyně
-
Domácí sirupy z ovoce i bylinek
Bohatou letní úrodu ovoce a bylinek snadno proměníte v lahodné zásoby domácích sirupů. Ty pak přijdou vhod třeba jako osvěžující limonáda v horkých dnech. Můžete je ale použít i do nejrůznějších dezertů nebo k ochucení čaje.
-
Vaříme z řepy
Červený hummus 500 g červené řepy, 1 plechovka cizrny, 2 citrony, 4 lžíce sezamové pasty tahini, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, ¼ lžičky římského kmínu, 5 lžic olivového oleje, pita chléb nebo bageta Řepu dejte…
-
Ovocné knedlíky
Ovocné knedlíky patří k typickým českým pokrmům. A zdaleka to nemusí být jen ty kynuté nebo švestkové. Možností je mnohem více.
-
Pohodové venkovské kuchyně
V chalupách často zařizujeme kuchyně nábytkem, který tu zbyl po předchozích majitelích a doplňujeme je komfortnějšími spotřebiči a potřebným nábytkem a výbavou. Nebojte se kombinovat staré s novým.
-
Kuchyňské váhy
Bez váhy se v kuchyni většinou neobejdeme. Na výběr jsou váhy na velmi přesné vážení menšího množství nebo až na několik kilogramů surovin, tenké ploché přístroje i váhy s miskou, s ručičkami i digitálním displejem,…
-
Jak využít vařená vajíčka
Také vám po Velikonocích zůstal větší počet na tvrdo vařených vajíček? Nabízíme recepty, jak je uplatnit. Na tvrdo vařená vejce se dají konzumovat na mnoho způsobů. Nejjednodušší je obložit plátky vajíček chleba s máslem, sýrem…
-
Sušičky nejen na ovoce
Oblíbené pomocnice při zpracování úrody si poradí i s dalšími rostlinnými a živočišnými produkty. Nové modely navíc pracují s efektivnějšími technologiemi, přibývají jim užitečné funkce.
-
Pečeme sladkosti
Jsou pomůcky, které by neměly žádné milovnici pečení chybět! S nimi si přípravu více užijeme a hotové sladkosti budou vypadat prostě skvěle.
-
Ochucené cukry a lesní sirup
Připravujete rádi dobroty v kuchyni? Poradíme vám sladké vychytávky, ochucený a ovoněný cukr a recept na neobyčejný sirup – z jehličí!
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
OKNO
Kategorie: Inspirace | Autor: iva, FOTO PAVEL VESELÝ, HELENA ČECHOVÁ, IKEA, IKAR A ARCHIV prostor pro dekoraci … a jeho zastínění Okno je nezbytným stavebním prvkem každé obytné budovy – zajišťuje její potřebné osvětlení. Občas…
-
Cizrna
Méně známá luštěnina, přesněji druh cizrna beraní neboli římský hrách, vzhledově připomíná jádra lískových oříšků, a dokonce má i lehce oříškovou chuť. Je nepostradatelnou surovinou pro východní kuchyni.
-
POZOR, pálí!
Kategorie: Inspirace | Autor: iva Veselé keramické podložky používáme v kuchyni a při stolování – ty větší pod horké nádoby, menší pod hrnečky s kávou či čajem, ale třeba i pod sklenice. Podložky jsou lemovány…
-
Když rozkvete zmarlika
Sakura, magnólie, vajgélie, mandloň, tavolník i zmarlika mají něco společného. Na jaře je zdobí půvabné růžové květy. Je škoda, že v našich zahradách není příliš často k vidění. Když zmarlika zjara rozkvete, vypadá tak sladce! Větve a…
-
Druhý domov na farmě
Kategorie: Návštěva | Autor: Pavel Veselý Fenomén chataření a chalupaření je v českých zemích rozvinutý nebývalým způsobem, jaký není v ostatních evropských státech obvyklý. Přesvědčili jsme se o tom nedávno také při návštěvě středního Skotska,…
-
Kondenzační kotle mají zelenou
Kategorie: Zvláštní nabídka | Autor: Kondenzační kotle výrazně přispívají k lepšímu využití energie paliva. V západní Evropě je podíl kondenzačních kotlů na celkovém počtu nově instalovaných výrobků asi 30 procent, u nás je to zatím…
