Recepty
-
Barevné saláty
Salátů existuje mnoho druhů, ale nejradši máme ty, které si můžeme vypěstovat na zahrádce. Příprava jídel z jejich listů je nenáročná a hotové pokrmy jsou pro jarní očistu těla jako stvořené.
-
Vychutnejte si maso
Bez masa si většina z nás svůj jídelníček nedovede představit. Dobře upravené masíčko totiž dokáže strávníkům nabídnout neobyčejně rozličnou paletu chutí. Přístupy k vaření se mění. Minula doba, kdy bylo v módě kombinovat co nejvíce…
-
Sladké a slané vločky
Protože nám ovesné vločky dodávají hodně energie, rádi je snídáme v podobě sladkých kaší. Můžeme je však připravit i k obědu třeba se zeleninou a sýrem.
-
Letní grilování
Příprava jídla na venkovním grilu se stala v létě pro mnoho lidí i příjemnou společenskou událostí. Grilovat a rožnit lze všechny druhy kvalitních mas: drůbeží, králičí, zvěřinu, telecí, mladé hovězí, vepřové, jehněčí i skopové, ryby,…
-
Malé i velké omáčky
Říká se, že podle omáčky se pozná dobrý kuchař. Snad se shodneme na tom, že bez nich to nejde, ať se jedná o ty, které servírujeme zvlášť, nebo o ty, které máme přímo na talíři.
-
Nezapomeňte na svačinu
Dopolední a odpolední svačinu bychom neměli z našeho jídelníčku vynechávat. Svačiny jsou důležité nejen pro děti, ale i pro dospělé. Energie má být dodávána tělu častěji a vmenších dávkách, díky svačinám je také strava během…
-
Tak trochu jiná velikonoční pomlázka
Velikonoční vajíčka jsou sice klasickou velikonoční pomlázkou, ale koledníky můžete odměnit i něčím jiným. Upečte jim velikonoční cupcakes. Stejně jako při barvení a zdobení vajec dávají cupcakes velký prostor k využití vaší fantazie. Nejde o žádný…
-
Pestré Velikonoce
Pestré nemusí být tyto dny jen kvůli výzdobě, ale i díky jídelníčku, který nabídne nejrůznější dobrůtky. A ty mohou být opravdu i na pohled hezky barevné.
-
Zdravé a lehké pomazánky
O Vánocích a na Silvestra jsme asi trochu hřešili, teď bychom se měli vrátit k vyváženému a zdravému stravování. K svačině nebo studené večeři můžeme připravit různé pomazánky, jejichž základ bude tvořit tvaroh, sýry či…
-
Šípkový čaj
Než v našich krajích zdomácněl černý čaj, mezi teplými nápoji hrála prim žitná káva a ovocné a bylinné odvary – z jablek, heřmánku, máty, lípy, dobromysli, šípku a dalších plodů a bylin. Dnes šípky na…

-
Nový Chatař a chalupář ve zbrusu novém kabátě!
Červnové číslo Chataře a chalupáře je plné novinek! Přichází v moderním kabátě a s obsahem, který potěší jak věrné čtenáře, tak i mladší generaci. Těšit se můžete na svěží grafiku, aktuální témata i praktickou inspiraci…
-
FASÁDNÍ NÁTĚRY
Kategorie: Fasáda | Autor: PETR PETŘÍČEK Materiály pro nátěry fasád můžeme rozdělit do dvou skupin. Jednu tvoří nátěry minerální, jako jsou silikátové a vápenné, druhou nátěry organické, a to akrylátové nebo silikonové. Volba vhodných odstínů…
-
Táhnout přívěs není jen tak
Kategorie: Hospodaření | Autor: Jiří Svoboda Podle statistiky registrace vozidel (kam patří také přívěsné vozíky) bychom měli být národem, který cestování s jízdní soupravou ovládá. Registrovaných přívěsných vozíků je totiž u nás více než půl…
-
Jarní alergie
Pylová alergie je jedna z nejčastějších alergií a dokáže dost znepříjemnit život. Přesto statistiky uvádějí, že jen 15 procent osob, které se domnívají, že jí trpí, je skutečně diagnostikováno lékařem. Alergie může propuknout kdykoli, záleží…
-
Vraťte život staré jámě!
Opětovné využití starých jam, jímek, žump či zemědělských zemních nádrží se na chalupě doslova nabízí. Máte totiž po ruce hotový výkop, který by vás jinak přišel hodně draho.
-
Inovativní horská chata
Mnoho investorů při rekonstrukci či stavbě horských objektů volí typizované a okoukané projekty. Architekt David Zámečník se rozhodl pro jinou cestu a vytvořil unikátní horskou chatu postavenou z přírodních materiálů, která dokonale splývá s krajinou, a přitom nepodléhá trendům.
-
Pečeme a zapékáme
Při pečení se neobejdeme bez kvalitního pekáče nebo zapékací mísy. Velikost a tvar volíme podle připravovaného pokrmu – na výběr máme pekáče a zapékací formy oválné, kulaté, hranaté i obdélníkové, hlubší i mělčí, s poklicí…