Recepty
-
Voňavý bez a černé bezinky
Bez černý je listnatý keř, který má široké využití v léčitelství, farmacii i potravinářství. Právem je považován za kouzelnou rostlinu.
-
Plněné taštičky
Těstoviny plněné masovou směsí, sýrem s bylinkami nebo sladkou ovocnou náplní se v mnoha podobách objevují jako tradiční pokrm nejen v Evropě, ale i v dalších zemích po celém světě.
-
Ořechové dezerty
Přestože ořechy máme spojené především s pečením cukroví a obdobím Vánoc, jejich použití v kuchyni je mnohem širší. Kromě vynikající chuti se navíc ořechy pyšní také blahodárnými účinky na naše zdraví.
-
Cizrna
Méně známá luštěnina, přesněji druh cizrna beraní neboli římský hrách, vzhledově připomíná jádra lískových oříšků, a dokonce má i lehce oříškovou chuť. Je nepostradatelnou surovinou pro východní kuchyni.
-
Pečené maso
Křupavá pečeně je v kuchyni vždycky sázka na jistotu. Každému druhu masa ovšem svědčí něco jiného. Zatímco prorostlejší vepřové proměníte pomalým pečením v dokonalý gurmánský požitek, u kuřete či krůty je lepší hlídat čas, aby si maso…
-
Bramborové saláty
Když se řekne bramborový salát, většina z nás si představí vánoční klasiku, kterou si každá rodina připravuje tak trochu podle svého. Přitom existuje nespočet tradičních i méně obvyklých variant, jimiž můžeme obohatit svůj každodenní jídelníček.
-
Voňavý med
Včelí med má v kuchyni nezastupitelné místo. Kromě toho, že může být zdravější alternativou cukru, pokrmům dodá nezaměnitelnou chuť a jemnou vůni.
-
Silvestrovské pohoštění
Vánoce během několika dní skončí a je čas chystat silvestrovské pohoštění. Klasické chlebíčky se šunkou a vajíčkem už mnoho lidí neláká, v moderní kuchyni se spíše připravují drobné jednohubky neboli kanapky či chuťovky. Vypadají lákavěji a…
-
Recepty z kapusty a kapustiček
Hlávková i růžičková kapusta jsou neopomenutelnými stálicemi podzimní a zimní kuchyně. Připravovat je lze na mnoho způsobů. Skvěle chutnají třeba v kombinaci s mletým masem nebo se sýrem.
-
Vánoční mlsání
Netradiční lízátka Těsto: 70 g másla 70 g jemného pískového cukru 1 vejce 75 g hladké mouky ½ prášku do pečiva 60 g plnotučného tvarohu 70 g moučkového cukru 1 cukr s rumovou příchutí Vitana…

-
Nový Chatař a chalupář ve zbrusu novém kabátě!
Červnové číslo Chataře a chalupáře je plné novinek! Přichází v moderním kabátě a s obsahem, který potěší jak věrné čtenáře, tak i mladší generaci. Těšit se můžete na svěží grafiku, aktuální témata i praktickou inspiraci…
-
Cihlový obklad
Neomítnutá zeď v interiéru má svoje kouzlo, ne vždy ale kvalita odhalených původních cihel je dovolí vystavit. Pro případ, že původní zdivo z estetických důvodů nevyhovuje, nabízejí výrobci celou řadu produktů, které více či méně…
-
Věčný boj s korozí
Kategorie: Zvláštní nabídka | Autor: Jestliže pro dřevo jsou hlavními nepřáteli plíseň a dřevokazný hmyz, pro kovové předměty je to koroze. Je způsobená vlhkostí, kyslíkem, agresivními plyny (především oxidem siřičitým) a na předmětech v exteriéru…
-
Nářadí pro práci na střeše
Pokládka či opravy střešních krytin, odstranění závad či škod na oplechování, komínech nebo okapech, to vše vyžaduje určité druhy nářadí a pomůcek, bez nichž se neobejdete.
-
Šípek zdobí zahradu
Kategorie: Doma | Autor: rb Na první pohled je jasno, že nebude řeč o zplanělém keři růže, který je spíše lepší ze zahrady odstranit. Sedací soupravu Bořka Šípka naopak netřeba ze zahrady odstraňovat, ani když…
-
Formičky na vajíčka
Praktické silikonové formičky od španělské značky Lékué přinášejí moderní a bezpečné řešení pro přípravu vajíček. Revoluční pohled této značky na kuchyňské nástroje dal vzniknout celé řadě inovativních produktů, které mají jiskru, nápad a…
-
Jak bezpečné máte zamykání?
Každý druhý Čech vůbec neví, jak kvalitní má ve dveřích cylindrickou vložku. Přitom pokud zloděj překoná vložku s nízkou bezpečnostní třídou, pojišťovna nemusí plnit. Bezpečná je až trojka Možná o cylindrické vložce přemýšlíte jen…