Kuchyně

Podzimní dobroty? Zapojte jablka, hrušky a ořechy!

Pečená zelenina 5x jinak aneb Tipy na rychlovky k večeři

Léto je ideální období, kdy si můžete vychutnávat sezónní zeleninu, obzvlášť tu z vlastní zahrádky. Rajčata, cukety, papriky nebo brokolice jsou plné chuti a byla by škoda si ji neužít.

5 věcí, které byste měli vědět předtím, než začnete zavařovat

Chystáte se letos zavařovat? Než se pustíte do plnění sklenic, mrkněte na odpovědi na nejčastější otázky a mýty, které mohou výsledek vašeho pěstitelského a kulinářského umění zbytečně pokazit. Praktické rady a tipy sdílí Veronika Gruntová…

5 skvělých receptů na rybízové dobroty: Chutnají výborně a potěší i návštěvu!

Rybíz patří k odolnějším druhům ovoce a kdejakého jarního mrazíku by se neměl příliš zaleknout, takže si jeho sladké plody můžeme užívat dosyta. Skoro po celé léto!

Jak zařídit malou kuchyni na chatě či chalupě

Chalupářské kuchyně mají své specifické požadavky – musí být praktické pro přípravu pokrmů i pro větší počet hostů, odolné proti vlhkosti a zároveň ladit s celkovým charakterem venkovského bydlení. Dobře navržená malá kuchyně na chatu…

Chalupářský brunch: Je libo avokádové toasty nebo muffiny s hráškem?

Hoďte ranní shon za hlavu a vychutnejte si spojení pozdní snídaně a brzkého oběda. Připravte si pestré menu, kde můžete kombinovat sladké a slané pokrmy, lehké pochoutky i vydatnější jídla.

5 receptů na oblíbené tortilly: Jak je naplnit a s čím je podávat

Tortilly jsou univerzální základ, se kterým lze v kuchyni snadno kouzlit. Můžeme je naplnit čerstvou zeleninou, šťavnatým masem, sýrem, podle toho, co právě máme doma nebo na co máme chuť.

Kynuté sladkosti, které si zamiluje celá vaše rodina!

Kouzlo sladkého kynutého těsta spočívá hlavně v jeho jednoduchosti a univerzálnosti. Za trochu péče a trpělivosti se vám odvděčí lahodnou chutí, která si vás získá po prvním soustu.

Mrkev v hlavní roli: Recept na pomazánku, hlavní chod i dezert

Mrkev je nejen všestrannou ingrediencí, kterou lze využít ve slaných i sladkých pokrmech, ale také cenným zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny. Navíc je dostupná po celý rok, snadno se připravuje a dobře se skladuje.

Novinky v kuchyni: Úspora energií, multifunkčnost a čisté linie

Kuchyňské spotřebiče v posledních letech procházejí výraznými změnami, a to díky technologickým inovacím, rostoucímu důrazu na udržitelnost a zlepšování uživatelského komfortu.