Vybavení kuchyně

Ideální chladnička
Život bez chladničky si už v dnešní době dovede představit málokdo. Pustíme-li se však do výběru té pravé, zjistíme, že existuje tolik variant, že neuškodí se v nabídce napřed trochu zorientovat.
Není pánev jako pánev
Pánev patří k základnímu kuchyňskému vybavení. Můžeme na ní smažit, dusit, vařit, případně zapékat v troubě. Na výběr jsou různé velikosti, tvary, materiály, vnitřní povrchové úpravy.
Myčky nádobí
Tyto kuchyňské spotřebiče nám šetří nejen práci s mytím talířů, skleniček, hrnců a příborů, ale i množství spotřebované vody oproti ručnímu mytí. Dnešní myčky navíc disponují řadou chytrých funkcí.
Domácí vinotéky
Už naši předkové věděli, že víno je nejlepší skladovat v přítmí sklípku se stabilní teplotou a vlhkostí. Ne každý ale takovou možnost má, ale díky domácím vinotékám lze podobné podmínky vytvořit kdekoliv.
Zpracování úrody
Štědré zahrádky nás obdarovávají ovocem a zeleninou, které se vyplatí zpracovat, abychom si na nich mohli pochutnávat i v době, kdy se příroda uložila k zimnímu spánku.
Servírujeme moučníky
Příležitostí k servírování moučníků a dezertů máme během roku celou řadu. Měli bychom proto mít pro ně i vhodné vybavení.
Vakuování potravin
Vakuování patří k nejjednodušším, nejrychlejším a velmi šetrným způsobům, jak až pětkrát prodloužit čerstvost a trvanlivost potravin v chladničce. Zachová jim aroma, chuť i živiny, zabrání vysušování. Vakuovat lze potraviny čerstvé i tepelně upravené, uložit je můžeme…
Nedělní bábovka ke kávě
Bábovka je moučník, který nemusí být nikdy stejný, přesto bude mít přibližně týž tvar. Můžete vlastnit jen jednu formu, ale také z nich vytvořit celou sbírku a použít pokaždé jinou.
Kuchyňské pracovní desky
Pracovní plocha patří bezesporu k nejvíce namáhané části kuchyňské linky. Musí obstát při styku s vodou, hranami kuchyňského náčiní, horkými povrchy i chemikáliemi.
Vyrobte si zmrzlinu!
Podle meteorologů nás opět čeká teplé léto. V takovém případě přijde vhod, máme-li po ruce osvěžující chladivou dobrotu. S vlastním zmrzlinovačem to nebude žádný problém, vyrobíme si v něm zmrzlinu, sorbet nebo mražený jogurt.

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Vyhrajte balíček chutí, které si zamilujete!

Archiv soutěží