Vybavení kuchyně
-
Dřezové baterie
Na první pohled vidíme jen rozdíly mezi strohou moderní a zdobnější rustikální baterií. Při výběru bychom se ale měli zajímat o další parametry – možnost umístění, rozměry ramínka, nastavování a přepínání proudu či existenci různých…
-
Mlýnky na maso
Pokrmy z mletého masa patří k velmi oblíbeným. Mleté maso nabízí mnoho variant zpracování a jeho tepelná úprava je poměrně rychlá. Pokud si chceme maso umlít doma sami, neobejdeme se bez mlýnku na maso.
-
Domácí uzení nemusí být věda
Kdo by odolal vůni domácích uzených specialit, klobásek nebo ryb. S elektrickou udírnou přitom jejich příprava není zdaleka tak složitá, jak se na první pohled může zdát.
-
Správně vychlazená láhev
Požitek z dobrého vína můžeme správným servírováním přivést k dokonalosti nebo naopak úplně pokazit. Pro plné rozvinutí všech vlastností chuti i vůně je nejdůležitější při podávání udržovat jeho správnou teplotu.
-
Stará dobrá keramika
Hliněné hrnce, mísy, pečicí formy i pekáče v charakteristických odstínech hnědé patřily k běžnému vybavení chudých chaloupek i bohatých usedlostí.
-
Vývrtky na víno
Posezení s přáteli u vína patří k oblíbeným způsobům trávení nejen zimních večerů. Aby se však z otevírání láhve nestala nechtěná groteska, měli bychom mít po ruce šikovnou vývrtku.
-
Barevný stůl
Jak dodat prostřenému stolu svěží barvy? Buď můžeme klasický bílý porcelán doplnit pestrým ubrusem či prostírkami, nebo naopak zvolit výrazně barevné nádobí.
-
Lisy na ovoce
Může být chutnější a zdravější nápoj než čerstvě vylisovaná šťáva, mošt či víno z vlastního ovoce? Stačí pořízení kvalitního lisu, jenž je rychle návratnou investicí, a to i do zdraví, protože si ohlídáme kvalitu vstupních surovin.
-
Nůž pro mistra kuchaře
Každý, kdo rád vaří, jistě potvrdí, že s kvalitním nožem jde práce v kuchyni od ruky mnohem lépe. Jak ale takový nůž vybrat a jak s ním zacházet, aby vydržel co nejdéle?
-
Pro milovníky kávy
I doma si můžeme připravit vynikající kávu. Stačí k tomu mít vhodné vybavení a chvíli zkoušet, co nám bude nejvíce vyhovovat – espresso, ristretto, caffé macchiato, cappuccino, caffé latté, flat white?

-
VYBERTE STUDNI VHODNOU STŘÍŠKU
Kategorie: Stavba | Autor: PETR PETŘÍČEK Studna je dodnes nepostradatelná pro mnohé chaty, chalupy a zahrady, kde jiný zdroj vody není. Proti znečišťování vody chráníme studnu stříškou. Podobu má stříška nad studní různou, ať již…
-
KLEMPÍŘSKÉ PRVKY A TRADIČNÍ ARCHITEKTURA
Kategorie: Stavení | Autor: Alfréd Schubert a Jan Pešta OPRAVUJEME Střechy venkovských stavení se kdysi obešly bez jakéhokoli oplechování. V místě prostupu komínového tělesa střešní rovinou byla krytina dotažena až ke zdivu a spára shora…
-
Škola začala – mají vaše děti na chatě pokoj?
Začala škola a na chaty a chalupy začnou rodiny, které mají děti, jezdit zase jen o víkendech. Děti tady relaxují, ale musí se tu i učit. Mají tu vhodné místo? Možná, že tu…
-
Kufry a boxy na nářadí
Chataři a chalupáři často potřebují nářadí převážet nebo alespoň bezpečně skladovat v době, kdy skončí doba různých sezónních prací. K tomu dobře poslouží speciální kufry a boxy.
-
Akumulátorovou techniku využijete na zahradě po celý rok
Jestliže existuje nějaký opravdu výrazný trend zahradní techniky, pak jsou to akumulátorové technologie. A není divu. Snoubí se v nich totiž nejlepší výhody benzinových a elektrických strojů. Žádné otravné kabely k zástrčce, kanystry s benzinem, exhalace, hluk.…
-
Zahrada nemiluje pecivály
Kategorie: Zahrada | Autor: JAH NEZAPOMEŇTE Až se léto zeptá, co jsme dělali v zimě, budeme mít klidné svědomí, když odpovíme, že jsme využili (pokud zrovna nebyl třeskutý mráz), každého dne k tomu, abychom se…