Kuchyně
-

Kapusta
Poněkud opomíjená zelenina má na svém kontě hned dvě prvenství. Je nejen nejotužilejší, pro čerstvou si můžeme chodit na záhon ještě počátkem nového roku, ale také pro lidský organismus nejzdravější.
-

Mlýnky na maso
Pokrmy z mletého masa patří k velmi oblíbeným. Mleté maso nabízí mnoho variant zpracování a jeho tepelná úprava je poměrně rychlá. Pokud si chceme maso umlít doma sami, neobejdeme se bez mlýnku na maso.
-

Domácí uzení nemusí být věda
Kdo by odolal vůni domácích uzených specialit, klobásek nebo ryb. S elektrickou udírnou přitom jejich příprava není zdaleka tak složitá, jak se na první pohled může zdát.
-

Správně vychlazená láhev
Požitek z dobrého vína můžeme správným servírováním přivést k dokonalosti nebo naopak úplně pokazit. Pro plné rozvinutí všech vlastností chuti i vůně je nejdůležitější při podávání udržovat jeho správnou teplotu.
-

Domácí plody bohaté na vitamín C
Hodit do sebe vitamínovou pilulku je rychlé, ale málo efektivní, navíc s ní organismus přijímá zcela zbytečně chemické látky použité při výrobě. Účinnější zdroje v podobě chutných plodů přitom máme všude kolem, často dokonce zadarmo.
-

Stará dobrá keramika
Hliněné hrnce, mísy, pečicí formy i pekáče v charakteristických odstínech hnědé patřily k běžnému vybavení chudých chaloupek i bohatých usedlostí.
-

Vývrtky na víno
Posezení s přáteli u vína patří k oblíbeným způsobům trávení nejen zimních večerů. Aby se však z otevírání láhve nestala nechtěná groteska, měli bychom mít po ruce šikovnou vývrtku.
-

Silvestrovské pohoštění
Vánoce během několika dní skončí a je čas chystat silvestrovské pohoštění. Klasické chlebíčky se šunkou a vajíčkem už mnoho lidí neláká, v moderní kuchyni se spíše připravují drobné jednohubky neboli kanapky či chuťovky. Vypadají lákavěji a…
-

Recepty z kapusty a kapustiček
Hlávková i růžičková kapusta jsou neopomenutelnými stálicemi podzimní a zimní kuchyně. Připravovat je lze na mnoho způsobů. Skvěle chutnají třeba v kombinaci s mletým masem nebo se sýrem.
-

Vánoční mlsání
Netradiční lízátka Těsto: 70 g másla 70 g jemného pískového cukru 1 vejce 75 g hladké mouky ½ prášku do pečiva 60 g plnotučného tvarohu 70 g moučkového cukru 1 cukr s rumovou příchutí Vitana…

-

Vyzkoušejte beránka na grilu
Blíží se konec období půstu a s ním přichází Velikonoce. Beránek je jedním z tradičních velikonočních symbolů. Beránka znáte určitě v podobě dezertu. Zkuste si ho připravit jinak, například v podobě jehněčích kotlet na kontaktním…
-

Hry s malovaným nábytkem
Proč by se malovaný nábytek měl zdobit jenom srdíčky, ptáčky či růžičkami? Stejně pěkně se na dřevěných stolcích či židličkách mohou vyjímat i nosatí šaškové, kocouři v námořnickém oblečku či kočičí víly. Kus malovaného nábytku…
-

Příroda ve váze
Ustřiženou květinou vnesete do interiéru kousek přírody! Jestliže je vám živých květin líto nebo jste alergik, lze do vázy naaranžovat i umělé květy. asko-nabytek.cz
-

PROČ POTŘEBUJEME KOMÍN?
Kategorie: Stavba | Autor: MARIE RUBEŠOVÁ S rozvojem elektrického vytápění, leckde podporovaným obecními úřady, se některým stavebníkům zdálo, že komíny ztrácejí na významu. Zvyšování cen energií nás však přesvědčuje o tom, že dům bez komína…
-

DEKORATIVNÍ povrchová úprava dřeva i dalších materiálů
Kategorie: Dílna | Autor: VT V posledních letech si získaly oblibu různé efektní úpravy povrchu dřeva. Většinu těchto technik lze použít i na další materiály, například neglazovanou keramiku a papír. Týká se to jak nábytku,…
-

Domácí džemy a marmelády
Chuť letního ovoce můžeme uchovat v jedinečných domácích zavařeninách. Vychutnáme si je na pečivu, palačinkách i různých dezertech. Na domácí džemy, marmelády, povidla a rosoly můžeme využít vlastní ovoce a vyzkoušet i jeho neobvyklé kombinace,…
