Správně vychlazená láhev

Díky dostatku prostoru na led si udrží sekt správnou teplotu dlouhou dobu. 1 039 Kč (Foto: WestwingNow)

Požitek z dobrého vína můžeme správným servírováním přivést k dokonalosti nebo naopak úplně pokazit. Pro plné rozvinutí všech vlastností chuti i vůně je nejdůležitější při podávání udržovat jeho správnou teplotu.

Při jaké teplotě vína nejlépe vynikne jeho chuť a vůně?

  • Sekty, šumivá vína a aperitiv podáváme při teplotě 4–8 °C.
  • Sladší bílá vína pijeme při teplotě 8–12 °C.
  • Pro suchá bílá vína je ideální teplota podávání 9–11 °C.
  • Růžové víno si nejlépe vychutnáme při teplotě 10–13 °C.
  • Polosladká či lehčí mladá červená vína podáváme při teplotě 13–16 °C.
  • Sladká, starší a těžká vína servírujeme při teplotě 16–19 °C.

Venkovský motiv se bude skvěle vyjímat při stolování ve stylové chalupě. 599 Kč (Foto: Nostalgiamarket)

Hladké sklo podtrhne slavnostní atmosféru při jakékoliv příležitosti. 1 458 Kč (Foto: Designpropaganda)

Text: Veronika Cerhová
Foto: se svolením firem Designpropaganda, Nostalgiamarket, WestwingNow, KARE, Flangi, iFantazie

Správně vychlazená láhev