Vaříme
-
Fazole
Jen těžko bychom hledali další potravinu, která obsahuje tolik kvalitních bílkovin, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Proto by se fazole měly objevovat v našem jídelníčku co možná nejčastěji.
-
Sběr a zpracování ovoce
Bohatá úroda s sebou přináší radost z úspěšného pěstování, ale také nejednu starost a hodně práce. Použitelné ovoce musíme zpracovat, shnilé či napadené zlikvidovat.
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
Zavařování není dřina!
Kompoty či kyselé okurky ve sklenicích je něco, co neodmyslitelně patří k naší kultuře. Zavařovat umíme téměř cokoliv z ovoce a zeleniny a známe také spoustu vychytávek.
-
Víkendové pečení
K chalupářským víkendům neodmyslitelně patří i vonící moučník, vytažený z trouby sporáku nebo kachlových kamen. Víkendové pobyty na chalupě, to není jen práce na zahradě a při údržbě domu, ale také odpolední káva či čaj…
-
Moučníky bez pečení
Léto je jako stvořené pro moučníky, které nemusíme péct. Jejich příprava není náročná a chuť výrazná a svěží!
-
Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-
Dřevo na beton
Kategorie: Dílna | Autor: jl, foto JOSEF DUBEN, KRESBY VLADIMÍR PROCHÁZKA Poradna * Na chalupě máme betonové schody; jejich stupnice bych chtěla obložit dřevem. Můžete mi poradit, jak připevnit dřevo, aby nebyly vidět žádné šrouby?…
-
Život v chatě pod ořešákem
Klánovická zahrada malíře a pábitele Oldy Dufka a jeho ženy Hanky stylově připomíná anglickou zahradu. Nevšední kouzlo jí dávají četné artefakty, vytvořené ze starých či odložených věcí se zajímavými příběhy. V neobyčejné zahrádce rostly před…
-
Viděli jsme cestou XLII.
Na první pohled je zřejmé, že jsme cestovali jihočeským krajem. První statek je z vesničky nedaleko Týna nad Vltavou, druhý z Volyňska. Dům s veselými štuky Jihočeský statek se segmentovým nadpražím u oken, branky i…
-
Viděli jsme cestou LXXIX.
Projížděli jsme romantickou krajinou Kokořínska a podhůřím Orlických hor. V obou lokalitách jsme vybrali roubené stavby.
-
LAVICE POD STROMEM
Kategorie: Dílna | Autor: fx Na venkově se vysazovaly stromy na straně obrácené “do návsi”, protože dům zdobily. Byly to lípy, akáty, hlohy, případně jeřáby. V zahradách za domem se pěstují spíš ovocné stromy. Mnohé,…
-
Plech natřete snadno
Větu z titulku je potřeba ještě jednou zdůraznit, protože dřív bývaly nátěry plechových ploch symbolem složité a marné práce. S dnešní nabídkou barev na plech a kov je to však jednoduché.
