Vaříme
-
Kvašení zeleniny
Úrodu můžeme zpracovat mnoha způsoby, jedním z pozapomenutých, který se s trendem zdravého životního stylu dostává znovu do popředí zájmu, je kvašení neboli fermentace.
-
Sladké hrušky
Lahodná chuť hrušek je skvělým základem pro sladké dezerty, výborně se ale také hodí k aromatickým sýrům nebo k pečenému masu.
-
Léto ve sklenici
Sladké jahody, lahodné meruňky či voňavé maliny jednoduše proměníme v lákavou zavařeninu, kterou obohatíme svůj jídelníček v době, kdy příroda není tak štědrá.
-
Vyrobte si zmrzlinu!
Podle meteorologů nás opět čeká teplé léto. V takovém případě přijde vhod, máme-li po ruce osvěžující chladivou dobrotu. S vlastním zmrzlinovačem to nebude žádný problém, vyrobíme si v něm zmrzlinu, sorbet nebo mražený jogurt.
-
Dorty pro slavnostní příležitosti
Ať už chcete potěšit své blízké při oslavě narozenin, nebo připravit pohoštění pro milou návštěvu, s vlastnoručně upečeným dortem dozajista sklidíte úspěch.
-
Sýrová inspirace
Sýry milujeme pro jejich lahodnou chuť i bez jakýchkoliv jiných úprav. Skvěle ale poslouží i jako základ pro přípravu dalších specialit.
-
Velikonoční beránek
Jedním ze symbolů Velikonoc je u nás beránek. Jak v podobě sladkého pečiva, tak různých jiných jedlých i nejedlých dekorací. Ale velikonoční moučník může být, aspoň chvíli, současně i krásnou ozdobou stolu.
-
Rybí speciality
Sladkovodní i mořské ryby jsou jedním ze zdrojů nejkvalitnějších bílkovin a dalších zdraví prospěšných látek, jaké můžeme svému tělu dopřát. Mořské ryby v sobě navíc obsahují ještě omega–3 mastné kyseliny a jód.
-
Čokoládové potěšení
Z lahodné čokolády se se dá vyčarovat nekonečné množství dezertů, moučníků a jiných laskomin. V jakékoliv formě chutná báječně a spolehlivě zažene všechny zimní chmury.
-
Zavařené dobroty
Díky zavařování můžeme štědrou letní úrodu ovoce a zeleniny uchovat na zimní měsíce. Marmelády, kompoty či nakládaná zelenina pak během roku přijdou k chuti.
-
Posuvné dveře s moskytiérou
Také necháváte v létě otevřené dveře, aby se větralo a aby všichni mohli volně procházet z domu na zahradu a naopak? Vletu obtížného hmyzu lze zabránit instalací dveří s moskytiérou. Nápad na výrobu posuvných dveří…
-
Chata to vyhrála
Na okraji chatové osady u Mníšku pod Brdy vyrostla nedávno nová roubená chata. Původní záměr majitelů ale byl trochu jiný, zpočátku chtěli koupit starší chalupu. Veronika se svým mužem Hubertem a dvěma dcerami bydlí v…
-
Z kostního porcelánu
Kolekce nádobí Fleur des Alpes značky Rosenthal se inspirovala rozkvetlými horskými loukami. www.pottenpannen.cz
-
VÍCEÚČELOVÁ BRUSKA
Kategorie: Tržiště | Autor: Dříve byla potřebná pro práci s kovem nebo dřevem, případně k odstranění barvy, pokaždé jiná speciální bruska. Nyní je k dispozici víceúčelová bruska Bosch PSM 80 A. Lze s ní brousit…
-
V lese pozor i na veverku
Kategorie: Volný čas | Autor: Josef Duben Na jaře a zejména v létě proudí do přírody celé zástupy těch, kteří si chtějí odpočinout, potěšit se pohledem na volnou přírodu, případně se chystají sbírat nějaké lesní…
-
Čím krmit psa?
Nejste si jisti, zda nabídnout svému psímu kamarádovi granule, konzervu nebo doma vařené žrádlo? Při rozhodování vezměte v úvahu velikost psa a gramáž krmné dávky ve vztahu k její kvalitě, výživnosti a stravitelnosti. Stravitelnost psí…
