Kuchyně
-

Vánoční ňamky
Na Vánoce nemusíme mlsat jen sladké cukroví, leckomu přijde k chuti spíše něco slaného, kyselého nebo pikantního. Chlebíčky, nejrůznější jednohubky, plněné paštičky a podobné pochoutky jsou oblíbeny především jako pohoštění na Silvestra, ale proč si…
-

Cukroví z karamelových sušenek
Oblíbené karamelové sušenky Lotus Biscoff a pomazánky ze sušenek Lotus Biscoff si můžete vychutnat v široké škále pokrmů. Jedinečné jsou i v receptech na vánoční cukroví. Dobrou chuť a veselé Vánoce! Placičky s pomazánkou Lotus…
-

Perníkové Vánoce
Vánoce mají vonět. Nejenom jehličím z vánočního stromečku, ale především vůněmi z kuchyně. Vanilkou, skořicí, badyánem nebo perníkovým kořením… Perníkové koření dostaneme v obchodě. Proč je ale kupovat, když jeho přípravou v hmoždíři si příjemně odstartujeme…
-

O páté, ale i kdykoliv jindy…
Traduje se, že zvyk pít čaj o páté, který – jak všichni víme, pochází z ostrovního království Velké Británie – byl nápadem vévodkyně z Bedfordu někdy v 18. století. V té době byla v Anglii běžná pouze dvě pravidelná jídla…
-

Eintopf – jídlo z jednoho hrnce
CHUTĚ A VŮNĚ VŠECH SPOLEČNĚ PŘIPRAVOVANÝCH SUROVIN SE V TOMTO POKRMU SPOJÍ V LAHODNOU POCHOUTKU. Eintopf si spojujeme hlavně s německou kuchyní, ale najdeme jej i v kuchyni francouzské, polské či americké. U nás, kde…
-

Ochutnejte muffiny
Místo tradičního velkého dortu nebo koláče zkuste upéct menší zákusky zvané muffiny. Muffiny (čti mafiny) svým tvarem připomínají malé dortíky, které se vám vejdou do dlaně. Jejich těsto je vláčné (existuje mnoho jeho variant) a…
-

Cukety pokaždé jinak
Patří k oblíbené letní zelenině a dají se připravit na tisíc způsobů, na slano i na sladko.
-

Zkuste to s brokolicí
Brokolice je chutná zelenina, kterou můžeme upravovat na spoustu způsobů. Vyzkoušejte je, stojí za to. Brokolice je druh zelí, pocházející ze Středomoří, ale pěstuje se i u nás. Zasévá se brzy na jaře a sklízí…
-

Ovoce ze zahrádky
Není nad ovoce z vlastní zahrady. Nejlépe chutná čerstvé, ale využijeme ho i při přípravě nejrůznějších ovocných moučníků, zmrzlin a koktejlů. Není nad to zakousnout se do právě utrženého jablka ze stromu na vlastní zahradě.…
-

Domácí džemy a marmelády
Chuť letního ovoce můžeme uchovat v jedinečných domácích zavařeninách. Vychutnáme si je na pečivu, palačinkách i různých dezertech. Na domácí džemy, marmelády, povidla a rosoly můžeme využít vlastní ovoce a vyzkoušet i jeho neobvyklé kombinace,…

-

Bohdalov
Obec, kterou jsme navštívili tentokrát, leží 8,5 km východně od Moravské Třebové. Bohdalov býval samostatnou vesnicí, ale nyní je jednou ze sedmi obcí Městečka Trnávka. Bohdalov je poslední českou vesnicí v bývalém okrese Moravská Třebová.…
-

Jak na vlastní pálenku
Kvalitní ovocné pálenky považuje řada znalců za královskou kategorii mezi lihovinami. Vypálit si z vlastnoručně vypěstovaného ovoce třeba slivovici nebo meruňkovici přitom není nijak složité. Základem dobré domácí pálenky je správně připravený kvas. Ať už zvolíte…
-

Jak jim vrátit lesk a třpyt
Všechny šperky časem ztratí svůj přirozený lesk, stříbrné dokonce rychleji než ty ze zlata. Při správném zacházení však zůstanou naše ozdoby z drahých kovů stále krásné. O šperky se musíme umět řádně starat. Nestačí je jen…
-

Myslivci, psi azákony
Kategorie: Právo | Autor: Čtenář Ivan Mervart, Ústí n. Orlicí NÁZOR V časopise Chatař & chalupář 5/1999 se ve sloupku nazvaném Zastřelený pes dozvídáme, že myslivec Fanda zastřelil rodině Součkově buldočka Bubo. Bubo se v…
-

Helenu už klouby nebolí – a co vás?
Kategorie: Volný čas | Autor: red Víc než 70 % seniorů, ale i značné množství mladších lidí, má dnes nějaké problémy s klouby. “Když moje babička zestárla, začala ji zlobit kolena. Protože jsem jí chtěl…
-

CELÝ ŽIVOT NA NOHOU
Kategorie: Speciál – léto ve znamení krásy a zdraví | Autor: tři Od našich prvních nesmělých a hned zase zbrklých krůčků, až po rozvážnou chůzi kmetů, zkrátka po celý život se spoléháme na nohy. Rčení:…
