Kuchyně
-
Ochucené cukry a lesní sirup
Připravujete rádi dobroty v kuchyni? Poradíme vám sladké vychytávky, ochucený a ovoněný cukr a recept na neobyčejný sirup – z jehličí!
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
Vánoční pastorále
Také patříte k těm, kteří o Vánocích nebo na Silvestra musí být na chalupě? A jak rychle dokážete interiér nazdobit a vykouzlit v něm sváteční atmosféru? Nejdůležitější ze všeho je teplo. Ti, kdo ovládají topení…
-
Zavařování není dřina!
Kompoty či kyselé okurky ve sklenicích je něco, co neodmyslitelně patří k naší kultuře. Zavařovat umíme téměř cokoliv z ovoce a zeleniny a známe také spoustu vychytávek.
-
Víkendové pečení
K chalupářským víkendům neodmyslitelně patří i vonící moučník, vytažený z trouby sporáku nebo kachlových kamen. Víkendové pobyty na chalupě, to není jen práce na zahradě a při údržbě domu, ale také odpolední káva či čaj…
-
Moučníky bez pečení
Léto je jako stvořené pro moučníky, které nemusíme péct. Jejich příprava není náročná a chuť výrazná a svěží!
-
Jahodové potěšení
Čerstvé jahody si rádi jen tak zobneme, ale upustíme-li trochu uzdu fantazii, můžeme z nich vykouzlit rizoto, salát či šneky!
-
Špagety, nebo vrtule?
Pokrmy z těstovin mají mnohem více podob než jen tradiční špagety. Nejen co do množství tvarů, ale i chutí… Těstoviny mohou tvořit základ téměř nekonečného počtu rychlých a zdravých jídel. Těsto se dělá z mouky…
-
Jemná a lehká mozzarella
Rajská polévka s mozzarellou na 1 porci: 1 červená cibule, 1 konzerva loupaných rajčat, 1 mozzarella Galbani, ½ konzervy rajského protlaku, 1 lžíce oleje, třtinový cukr, sůl, mletý černý pepř, bazalka Cibuli oloupeme a nasekáme…
-
Barevné saláty
Salátů existuje mnoho druhů, ale nejradši máme ty, které si můžeme vypěstovat na zahrádce. Příprava jídel z jejich listů je nenáročná a hotové pokrmy jsou pro jarní očistu těla jako stvořené.
-
Voda v zahradní kompozici
Kategorie: Zahrada | Autor: Petr Hladík STYL V dnešním přetechnizovaném světě nás to táhne z města ven na chatu nebo chalupu. Zahrada je příroda plná květů a syté zeleně, v níž se cítíme dobře a…
-
Bonsaje z celého světa
Kategorie: Dílna | Autor: lž Mezinárodní výstava bonsají a suiseki proběhne ve dnech 14. – 17. června 2002 v Kongresovém centru Praha, tř. 5. května 65, Praha 4. Na výstavě se budou prezentovat přední pěstitelé…
-
Kde hledat datum vzniku stavby?
Říká se mu vročení. Jde vlastně o datum vytesané do dřeva nebo kamene nebo namalované ve štítě, kdy byla chalupa postavena.
-
Nejkrásnější kombinace květinových záhonů
Založení záhonů s kvetoucími letničkami či trvalkami se do jisté míry liší. V druhém případě jde o víceletou záležitost, tudíž je promyšlená koncepce víc než namístě.
-
Jak ušetřit při vytápění chalupy
Kategorie: Zvláštní nabídka | Autor: aneb než vyhodíme starý kotel Bývalo běžné, že v listopadu se z chaty nebo z chalupy “vypustila voda”, majitelé zavřeli okenice – a vrátili se až na jaře. Dnes stále…
-
Na komíně se vyplatí nešetřit
Kategorie: Hospodaření | Autor: Přistoupit k rekonstrukci komína nebo stavbě zcela nového, moderního je poměrně vážné rozhodnutí. Měli bychom vše dobře uvážit, abychom investovali peníze co nejlépe. A to jak s ohledem na maximální funkčnost…
