Recepty

Vánoční mlsání
Netradiční lízátka Těsto: 70 g másla 70 g jemného pískového cukru 1 vejce 75 g hladké mouky ½ prášku do pečiva 60 g plnotučného tvarohu 70 g moučkového cukru 1 cukr s rumovou příchutí Vitana…
Všestranný lilek
Lilek čili baklažán je díky své jemné chuti ideální surovinou pro přípravu zeleninových jídel, dipů i příloh. Ve spojení s aromatickým kořením tvoří nedílnou součást tradiční kuchyně Středomoří, Balkánu a Blízkého východu, postupně ale zdomácněl i…
Nepečené dezerty
Osvěžující dezerty bez pečení vás kromě senzační chuti potěší i jejich snadná a rychlá příprava.
Dýně, hvězda podzimní kuchyně
Na podzim můžeme vybírat z široké nabídky dýní nejrůznějších tvarů, barev i chutí. Všechny jsou skvělým základem pro řadu slaných i sladkých jídel.
Je doba jablek
Na zahradě dozrávají jablíčka, na jakém jablečném moučníku si letos pochutnáme? Jablka jsou nejrozšířenějším domácím ovocem. Vedle velkých ovocných sadů dozrávají jistě i na vaší zahradě. Zpracovat je můžete na džemy, kompoty, usušit je, ale…
Masové speciality
Pochoutky jako z vyhlášeného řeznictví si z čerstvého masa můžete vyrobit i doma. Důležité je důsledně dodržovat čistotu během celého postupu, pak se ale můžete těšit na skvělé klobásky, paštiky či další dobroty.
Jídla z hub
Čerstvé houby si můžeme dopřát i mimo hlavní houbařskou sezónu v podobě hlívy ústřičné či žampionů, využít ale můžeme i voňavou sušenou nebo zmraženou směs.
Bábovka pokaždé jinak
Receptů na tento oblíbený moučník existuje nespočet. Některé jsou tak snadné, že nezklamou ani úplné začátečníky, jiné vyžadují více zkušeností a zručnosti.
Recepty z dovolené
Když teplo letních večerů připomíná přímořskou atmosféru, můžeme si venkovní posezení ještě více zpříjemnit přípravou známých specialit z oblasti Středomoří.
Zelenina v hlavní roli
Bezmasá jídla nemusí být vůbec nudná. Zelenina, luštěniny a koření jim dodají spoustu chuti a živin a navíc jsou na stole během pár minut.

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Cestovní organizér na kuchyňské potřeby MOVE pro tři výherce!

Archiv soutěží