Recepty
-
Recepty z drůbežího masa
Drůbeží maso neodmyslitelně patří k vyváženému jídelníčku. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, je jemné, křehké a skýtá nespočet možností, jak je upravit.
-
Banánové dezerty
Banány jsou oblíbené ovoce nejen kvůli výživovým hodnotám, ale hlavně pro svou sladkou chuť, díky níž mohou v řadě receptů částečně či úplně nahradit rafinovaný cukr. Nečekané dobroty lze vykouzlit i z přezrálých kousků, které už je…
-
Chléb a pečivo
Vůni čerstvě upečeného chleba, křupavých rohlíků, housek nebo preclíků dokáže odolat málokdo. Jejich domácí příprava přitom není nijak složitá a chvíle věnované pečení z poctivých surovin se určitě vyplatí.
-
Rizoto 5x jinak
Základem přípravy dokonalého rizota je kvalitní kulatozrnná rýže arborio a pár pečlivě vybraných surovin. Chuť mu dodají třeba houby, bylinky nebo sezónní zelenina.
-
Mleté maso
Mleté maso nemusíme použít jen na sekanou, dají se z něj vymyslet originální recepty! Třeba pizza, výborné chilli con carne nebo srbské čevabčiči!
-
Špagetové variace
Špagety jsou synonymem italské kuchyně. Základní recept se v jednotlivých regionech rozšiřuje podle místních surovin. Těstoviny slouží i k přípravě omelet, zapékání a podávají se dokonce i nasladko.
-
Káva pokaždé jinak
Káva, to není jen turek, espresso, cappuccino či latté. Díky způsobu přípravy a dalším přidaným ingrediencím může mít káva mnoho podob i chutí.
-
Slané pečivo
Pokud rádi pečete, ale na sladké si moc nepotrpíte, můžete se pustit třeba do přípravy slaného pečiva, které je neméně efektní a po kterém se zapráší stejně rychle.
-
Pokrmy s vůní kokosu
Zatímco u nás je tradičně kokos spojen se sladkými pokrmy, v asijské kuchyni je základem pro řadu pikantních polévek a omáček, kde je skvěle doplňuje vůně exotického koření.
-
Dobroty z Olomouckých tvarůžků
Olomoucké tvarůžky nemusíme konzumovat jen s chlebem. Recepty vybrané z Tvarůžkové kuchařky vás přesvědčí, že je lze použít i při přípravě nejrůznějších studených, teplých, slaných i sladkých pokrmů.

-
Před bezinkou klekni…
Elixír z bezového květu vznikl macerací květů černého bezu ve velice jemném lihu. Cena 261 Kč. www.rjelinek.cz
-
Rozkvetlé jaro v Kroměříži
Jarní paprsky lákají na výlety po blízkém i vzdáleném okolí. Příroda navíc připomíná, že je nejvyšší čas pro přípravu našich zahrad a zahrádek na novou sezónu. V Kroměříži, malebném městě ležícím na řece Moravě, se obě…
-
Nůžky s akumulátorem
Devizami akumulátorových nůžek STIHL HSA 65 je jejich neomezená mobilita, velmi tichý provoz, nulová produkce výfukových plynů a jednoduchá údržba. Výdrž je srovnatelná s kapacitou nádrže benzinových modelů, tedy 40 minut práce bez ztráty výkonu.…
-
Spoje na pergolách
Pergoly jsou jednoduché dřevostavby a s moderní spojovací technikou se zjednodušila i jejich výroba. Klasické tesařské spoje ustupují poptávce po co nejnižší ceně. Lidé se nás často ptají, zda známe tradiční recepty na spojování hranolů. Známe…
-
Usedlost s vlastní kaplí
Chátrající zemědělská usedlost uprostřed šumavských luk čekala na novou majitelku víc než dvacet let. Dočkala se před dvěma lety, kdy se Markéta rozhodla zrealizovat svou představu bydlení, které by odráželo její vztah ke zvířatům i…
-
RIZIKA PRÁZDNIN “POD PROUDEM”
Kategorie: Dílna | Autor: O. T. Ještě než v plné míře “propuknou dovolené”, které mnozí majitelé chalup, chat a venkovských usedlostí i zámečků využívají ke kutění všeho druhu, chtěli bychom upozornit na rizika v souvislosti…