-
“Česneková” pažitka
Kategorie: Zahrada | Autor: Jaroslav Našinec Pro všechny, kdož ze zdravotních důvodů nesnášejí česnek a cibuli – a nejen pro ně – máme příjemnou zprávu: konzumace vytrvalé čínské pažitky Knolau – nedráždí žlučník. Je moc…
-
Špenátové jahůdky
Kategorie: Zahrada | Autor: naš Erdbeerspinat je zajímavá asijská zelenina. V příhodných podmínkách bývá víceletá. Během růstu vytvoří asi 40 centimetrů vysoké, po nasazení plodů velice dekorativní keříčky. Pevné, po vrchol olistěné stonky má obrostlé…
-
Ostrožka neboli stračka
Kategorie: Zahrada | Autor: ing. Ivan Dvořák Některé květiny byly květinami již od prvopočátku své existence, jiné povýšily na ozdobu zahrádky, ačkoli bývaly plevelem. To je i případ ostrožky. Modrala se kdysi jen mezi obilím.…
-
Drtiče zahradního odpadu
Kategorie: Hospodaření | Autor: Jiří Janouškovec Úvodem je důležité říci pár slov o kompostu. Až na výjimky končí totiž produkty práce drtičů odpadu právě v tomto optimálním přírodním hnojivu. Pouze na rozlehlých zahradách je možno…
-
Z ptačí perspektivy
Kategorie: Volný čas | Autor: Marie Rubešová O jednom zajímavém koníčku, který téměř přerostl v hlavní profesi, jsme si tentokrát povídali s Jiřím Kadlusem. Kdo má rád jazz, jistě zastříhal ušima. Tak se totiž jmenuje…
-
VÝROBA VÍNA DOMA
Kategorie: Volný čas | Autor: ing. Roman Svatoň Kapitoly o víně X. Dnes se budeme zabývat výrobou jakostního červeného a bílého vína. Postup je poněkud odlišný. Základem je samozřejmě kvalitní, čistá a zdravá surovina. Hrozny…
-
KDYSI DÁVNO CHTĚL LÍTAT
Kategorie: Volný čas | Autor: SOUTĚŽ O 5 CD Petr Rezek se k tomu přiznává hned v úvodu nového alba, které potěší nejen jeho příznivce, ale milovníky příjemných melodií s prvky rocku vůbec. Pokud jste…
-
Jdeme si koupit štěně
Kategorie: Volný čas | Autor: Jarmila Hladká Už jsme se rozhodli, jakého psa si koupíme a víme, zda to bude pejsek či fenka. Je třeba ovšem ještě popřemýšlet o tom, jestli náš pes bude mít…
-
HROZÍ MLHY
Kategorie: Volný čas | Autor: Jiří Svoboda S mlhami se setkáváme nejvíc na podzim, ale stejně tak nás můžou překvapit v jarních měsících a rovněž v létě. Co to vlastně mlha je? Podle definice je…
-
Kaše trochu jinak
Kategorie: Vaříme | Autor: Antonín Tony Linhart Mnoho chutných variant na jedno téma Staré ruské přísloví “Kaši sádlem nepokazíš” naznačuje, že obliba kaší v Rusku i v dalších slovanských zemích byla a je veliká. Není…
-
Kdy pomáhá tejpování
Tejpovaní neboli kinesiotaping přináší úlevu při mnoha diagnózách, zejména při bolestech pohybového aparátu. Chceme-li si být jisti správným účinkem pásek přilepených na těle, raději bychom se měli obrátit na odborníka.
-
Podzimní prořez stromů
Na rozdíl od jarního řezu musíme k podzimním úpravám přistupovat šetrněji, aby dřeviny přečkaly chladné období bez potíží a do nové sezóny se probudily v plné síle.
-
Smaltovaný mlékovar
Jednostěnný smaltovaný hrnek na mléko s dekorem levandule, využijete na ohřívání mléka, aniž by došlo k připálení. Mlékovar má praktické tvarované plastové držadlo pro snadnější a bezpečnější manipulaci. Je vhodný do myčky nádobí, nikoliv však…
-
Výsadba živého plotu
K vytvoření krásné a účinné přírodní bariéry je potřeba vybrat vhodné dřeviny, správně je vysadit a poté se obrnit jistou dávkou trpělivosti anebo pořídit předpěstovaný plot.
-
Bydlení ze stodoly
Z Mikulova do rakouské vesničky Auersthal je to padesát kilometrů. Právě tady jsme našli domek, který vyrostl místo malé stodoly. Z hlediska českého vnímání stála stodola netradičně – sevřená mezi dvěma domy.
-
Zpracování úrody
Není pochyb o tom, že ovoce a zelenina ze zahrádky chutnají nejlépe čerstvé. Pokud už jste ale ovocných knedlíků, bublanin, leča a zeleninových salátů přejedeni, nezbývá než zbylou úrodu uchovat na měsíce, kdy příroda tolik…
