Recepty
-
Švestky, nebo blumy?
Na švestkách si pochutná každý, ať dává přednost knedlíkům, koláčům, povidlům na chlebu, nebo skleničce slivovice. Slívy, renklódy (ryngle), mirabelky, blumy, špendlíky, pološvestky a švestky – to všechno jsou plody slivoně obecné, oblíbeného ovocného stromu…
-
Domácí sirupy z ovoce i bylinek
Bohatou letní úrodu ovoce a bylinek snadno proměníte v lahodné zásoby domácích sirupů. Ty pak přijdou vhod třeba jako osvěžující limonáda v horkých dnech. Můžete je ale použít i do nejrůznějších dezertů nebo k ochucení čaje.
-
Rychle se sýrem
Kuřecí prsa s modrým sýrem Kuřecí prsní řízky, olej, modrý sýr (niva, gorgonzola, stilton, paladin, roquefort apod.), sůl, pepř, bylinky Kuřecí prsa rozdělíme na menší kousky a trochu naklepeme. Pak osolíme a okořeníme. Maso vložíme…
-
Vaříme z řepy
Červený hummus 500 g červené řepy, 1 plechovka cizrny, 2 citrony, 4 lžíce sezamové pasty tahini, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, ¼ lžičky římského kmínu, 5 lžic olivového oleje, pita chléb nebo bageta Řepu dejte…
-
Zpracováváme plody z přírody
Nejen ze zahradního ovoce, ale i z toho natrhaného v přírodě můžeme připravit chutné dobroty. Ten, kdo nemá na zahradě vlastní ovoce, může si ho nasbírat na loukách a v lese. Kromě oblíbených borůvek, brusinek, malin, ostružin a lesních…
-
Ovocné knedlíky
Ovocné knedlíky patří k typickým českým pokrmům. A zdaleka to nemusí být jen ty kynuté nebo švestkové. Možností je mnohem více.
-
Jak využít vařená vajíčka
Také vám po Velikonocích zůstal větší počet na tvrdo vařených vajíček? Nabízíme recepty, jak je uplatnit. Na tvrdo vařená vejce se dají konzumovat na mnoho způsobů. Nejjednodušší je obložit plátky vajíček chleba s máslem, sýrem…
-
Ochucené cukry a lesní sirup
Připravujete rádi dobroty v kuchyni? Poradíme vám sladké vychytávky, ochucený a ovoněný cukr a recept na neobyčejný sirup – z jehličí!
-
Jak zpracovávat a uskladnit houby
Houby milujeme pro jejich skvělou chuť a intenzivní vůni, která nám asociuje les. Při správném zpracování a uskladnění vydrží dlouho, jen je potřeba vědět jak na to!
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
Hodiny
Pravidelné tikání hodinového strojku je trochu jako tlukot srdce domu. Nezáleží na tom, zda jej mají na svědomí hodiny s moderním strojkem na baterky, nebo tradiční mechanismus se závažím. V obou variantách můžeme vybírat ze…
-
Správně osvětlená koupelna
Máte denní světlo v koupelně? Na chatách a chalupách tuto místnost můžeme dobře osvětlit. V bytech, kde nemáme v koupelně okno, musíme vsadit na osvětlení. Při výběru správného osvětlení do koupelny je proto dobré dodržovat několik pravidel,…
-
Připravte si smoothie!
Pod názvem smoothie se skrývají nápoje umixované z ovoce a zeleniny. Většinou se ředí jen vodou nebo ovocnou či zeleninovou šťávou. Někdy ale také mlékem nebo jogurtem – takové nápoje samozřejmě známe, ale pod názvem koktejl.…
-
KOROUHEV
Kategorie: Venkov | Autor: MARTINA LŽIČAŘOVÁ Mezi Poličkou na severu a Novým Městem na Moravě na jihu jakoby někdo mezi lesy, luka a pole rozsypal po hrstkách, chvílemi však do řádek malé vísky. Jednou z…
-
Zahrada, kde bydlí andělé
Zahrada keramiků Jana a Ivany Bambasových je protáhlý, obdélník šplhající do kopce. Poněkud problematický pozemek je ozvláštněný terasami, orámovanými vznosnými kamennými portály a četnými keramickými artefakty. Lepší místo pro ateliér a občasnou výstavu pod širým…
-
Hlubinné čerpadlo i pro vodu znečištěnou pískem
Hlubinné ponorné čerpadlo od jednoho z největších evropských výrobců Elpumps BT ¼ dokáže dostat vodu z opravdových hloubek ze studní a vrtů. Díky odolnému mosaznému oběžnému kolu si jako jedno z mála hravě poradí i s vodou znečištěnou pískem…