U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
Udělejme si Boursin
Rubrika: Import 2000, Starší články
Kategorie: Vaříme | Autor:
Tak se totiž jmenuje druh francouzského sýru, jehož věrnou podobu si můžeme sami vyrobit z našich domácích zdrojů. Potřebujeme na to jen dvě Lučiny, jeden tučnější tavený sýr, 5 dkg másla, jemně mletý a hrubě drcený pepř. Sýry, máslo a jemný pepř dobře promícháme a ze směsi vytvoříme asi centimetr vysoké placičky, které obalíme v drceném pepři. V chladničce necháme asi jeden den hezky uležet a máme pochoutku, které jen málokdo odolá.
