Vybavení kuchyně
-
Dřezové baterie
Na první pohled vidíme jen rozdíly mezi strohou moderní a zdobnější rustikální baterií. Při výběru bychom se ale měli zajímat o další parametry – možnost umístění, rozměry ramínka, nastavování a přepínání proudu či existenci různých…
-
Mlýnky na maso
Pokrmy z mletého masa patří k velmi oblíbeným. Mleté maso nabízí mnoho variant zpracování a jeho tepelná úprava je poměrně rychlá. Pokud si chceme maso umlít doma sami, neobejdeme se bez mlýnku na maso.
-
Domácí uzení nemusí být věda
Kdo by odolal vůni domácích uzených specialit, klobásek nebo ryb. S elektrickou udírnou přitom jejich příprava není zdaleka tak složitá, jak se na první pohled může zdát.
-
Správně vychlazená láhev
Požitek z dobrého vína můžeme správným servírováním přivést k dokonalosti nebo naopak úplně pokazit. Pro plné rozvinutí všech vlastností chuti i vůně je nejdůležitější při podávání udržovat jeho správnou teplotu.
-
Stará dobrá keramika
Hliněné hrnce, mísy, pečicí formy i pekáče v charakteristických odstínech hnědé patřily k běžnému vybavení chudých chaloupek i bohatých usedlostí.
-
Vývrtky na víno
Posezení s přáteli u vína patří k oblíbeným způsobům trávení nejen zimních večerů. Aby se však z otevírání láhve nestala nechtěná groteska, měli bychom mít po ruce šikovnou vývrtku.
-
Barevný stůl
Jak dodat prostřenému stolu svěží barvy? Buď můžeme klasický bílý porcelán doplnit pestrým ubrusem či prostírkami, nebo naopak zvolit výrazně barevné nádobí.
-
Lisy na ovoce
Může být chutnější a zdravější nápoj než čerstvě vylisovaná šťáva, mošt či víno z vlastního ovoce? Stačí pořízení kvalitního lisu, jenž je rychle návratnou investicí, a to i do zdraví, protože si ohlídáme kvalitu vstupních surovin.
-
Nůž pro mistra kuchaře
Každý, kdo rád vaří, jistě potvrdí, že s kvalitním nožem jde práce v kuchyni od ruky mnohem lépe. Jak ale takový nůž vybrat a jak s ním zacházet, aby vydržel co nejdéle?
-
Pro milovníky kávy
I doma si můžeme připravit vynikající kávu. Stačí k tomu mít vhodné vybavení a chvíli zkoušet, co nám bude nejvíce vyhovovat – espresso, ristretto, caffé macchiato, cappuccino, caffé latté, flat white?
-
Tepelná izolace
Bez kvalitní izolace se stavby neobejdou – to ví každý zájemce o výstavbu nebo rekonstrukci domu. Připomeňme si, co přináší trh pokud jde o tepelné izolace. Vhodným výběrem a správnou aplikací izolace lze do značné míry ovlivnit…
-
Jaká okna do chaty a chalupy
Kategorie: Stavba | Autor: Tomáš Trapl Na okna jsou kladeny velmi vysoké nároky, protože jejich konstrukce jsou vystavené slunci, dešti a značnému kolísání teplot. Během roku lze naměřit na povrchu budov teploty od -20 °C…
-
Jak správně nastavit a udržovat topení
Začátek podzimu je poslední šancí na kontrolu kotlů, komínů a případné opravy radiátorů. Díky našim tipům předejdete pohromám, kdy kotel přestane v zimě topit. Včasná příprava na zimu se vyplatí. Šetří čas, nervy…
-
Hodiny jako dekorace
Z pouhého ukazatele času je můžeme pozvednout na originální interiérový doplněk. Buď zvolíme jeden nepřehlédnutelný kousek, nebo vytvoříme z několika typů zajímavou sestavu.
-
Veverčí rod
Kategorie: Volný čas | Autor: Jan Rys, FOTO AUTOR Dnes zahlédneme veverku nejspíš v městském parku nebo na starém hřbitově, kde udržuje její populaci především štědrost lidské ruky. Ve volné přírodě v lese se s…
-
Úpická dřevěnka
Roubená chalupa čp. 92 v Úpici na Trutnovsku patří k nejstarší svého druhu v České republice. Vznikla zhruba v letech 1609 až 1611 a je jednou z mála dochovaných obytných staveb postavených z neotesaných klád.…
