Vybavení kuchyně
-
Dřezové baterie
Na první pohled vidíme jen rozdíly mezi strohou moderní a zdobnější rustikální baterií. Při výběru bychom se ale měli zajímat o další parametry – možnost umístění, rozměry ramínka, nastavování a přepínání proudu či existenci různých…
-
Mlýnky na maso
Pokrmy z mletého masa patří k velmi oblíbeným. Mleté maso nabízí mnoho variant zpracování a jeho tepelná úprava je poměrně rychlá. Pokud si chceme maso umlít doma sami, neobejdeme se bez mlýnku na maso.
-
Domácí uzení nemusí být věda
Kdo by odolal vůni domácích uzených specialit, klobásek nebo ryb. S elektrickou udírnou přitom jejich příprava není zdaleka tak složitá, jak se na první pohled může zdát.
-
Správně vychlazená láhev
Požitek z dobrého vína můžeme správným servírováním přivést k dokonalosti nebo naopak úplně pokazit. Pro plné rozvinutí všech vlastností chuti i vůně je nejdůležitější při podávání udržovat jeho správnou teplotu.
-
Stará dobrá keramika
Hliněné hrnce, mísy, pečicí formy i pekáče v charakteristických odstínech hnědé patřily k běžnému vybavení chudých chaloupek i bohatých usedlostí.
-
Vývrtky na víno
Posezení s přáteli u vína patří k oblíbeným způsobům trávení nejen zimních večerů. Aby se však z otevírání láhve nestala nechtěná groteska, měli bychom mít po ruce šikovnou vývrtku.
-
Barevný stůl
Jak dodat prostřenému stolu svěží barvy? Buď můžeme klasický bílý porcelán doplnit pestrým ubrusem či prostírkami, nebo naopak zvolit výrazně barevné nádobí.
-
Lisy na ovoce
Může být chutnější a zdravější nápoj než čerstvě vylisovaná šťáva, mošt či víno z vlastního ovoce? Stačí pořízení kvalitního lisu, jenž je rychle návratnou investicí, a to i do zdraví, protože si ohlídáme kvalitu vstupních surovin.
-
Nůž pro mistra kuchaře
Každý, kdo rád vaří, jistě potvrdí, že s kvalitním nožem jde práce v kuchyni od ruky mnohem lépe. Jak ale takový nůž vybrat a jak s ním zacházet, aby vydržel co nejdéle?
-
Pro milovníky kávy
I doma si můžeme připravit vynikající kávu. Stačí k tomu mít vhodné vybavení a chvíli zkoušet, co nám bude nejvíce vyhovovat – espresso, ristretto, caffé macchiato, cappuccino, caffé latté, flat white?

-
Na chalupě komfort jako doma
Na chatách a chalupách si dnes již můžeme užívat komfortu městských bytů. Stačí přestat z nich dělat odkladiště napůl vysloužilých předmětů. Rozdíl oproti minulosti je v tom, že dnes už si na chalupách nemusíme odpírat prakticky…
-
Šetrný zahradník 3
Kategorie: Zahrada | Autor: rb Odstartovali jsme březen, měsíc, který nás spolehlivě vytáhne do zahrady. Je třeba provzdušnit trávníky, připravit záhonky, hnojit, sázet atd. atd. K ruce si můžete vzít Kalendář chalupáře nebo loňské březnové…
-
Světový svátek BIO
Kategorie: Zdraví speciál | Autor: lea Asi nejlepší příležitostí, jak poznat boom ekologického zemědělství v zahraničí, je návštěva světové výstavy biopotravin a přírodního zboží BIOFACH, která se koná vždy v polovině února ve veletržním centru…
-
Stylové vypínače a zásuvky pro vaši chalupu
Ručně vyráběné originální porcelánové vypínače a zásuvky se mohou stát ozdobou vašeho nejen víkendového stavení. Novou kolekci, která je dostupná je ve více než dvaceti barevných variantách, nabízí světelný butik Claro. Pro každý…
-
Hutný beton bez hutnění
Kvalita s pevnost betonu je z velké části závislá na jeho zpracování. Požadované vlastnosti dosáhne až správným zhutněním. Při stavbě proto přijdou vhod lehko- a samozhutnitelné betony. Tekutý, přitom hutný Nároky kladené na beton jsou…
-
Dům oživlý keramikou
Dům v kopcích, daleko od vody, zato obklopený přírodou, kolem ticho a klid. Takové bylo přání Denisy Chvátalové, když se rozhodla odejít z města na venkov.