Potraviny
-
Jak správně sušit ovoce a zvládnete ho sušit u sebe doma?
Sušené ovoce je oblíbenou pochoutkou. Kromě toho jde o způsob, jak životnost plodů výrazně prodloužit. Místo několika dnů vám může sušené ovoce vydržet dlouhé týdny a v mnoha případech i měsíce. Jak ovoce správně sušit a…
-
Voňavý med
Včelí med má v kuchyni nezastupitelné místo. Kromě toho, že může být zdravější alternativou cukru, pokrmům dodá nezaměnitelnou chuť a jemnou vůni.
-
Kapusta
Poněkud opomíjená zelenina má na svém kontě hned dvě prvenství. Je nejen nejotužilejší, pro čerstvou si můžeme chodit na záhon ještě počátkem nového roku, ale také pro lidský organismus nejzdravější.
-
Domácí plody bohaté na vitamín C
Hodit do sebe vitamínovou pilulku je rychlé, ale málo efektivní, navíc s ní organismus přijímá zcela zbytečně chemické látky použité při výrobě. Účinnější zdroje v podobě chutných plodů přitom máme všude kolem, často dokonce zadarmo.
-
Recepty z kapusty a kapustiček
Hlávková i růžičková kapusta jsou neopomenutelnými stálicemi podzimní a zimní kuchyně. Připravovat je lze na mnoho způsobů. Skvěle chutnají třeba v kombinaci s mletým masem nebo se sýrem.
-
Všestranný lilek
Lilek čili baklažán je díky své jemné chuti ideální surovinou pro přípravu zeleninových jídel, dipů i příloh. Ve spojení s aromatickým kořením tvoří nedílnou součást tradiční kuchyně Středomoří, Balkánu a Blízkého východu, postupně ale zdomácněl i…
-
Fazol
Známá bobovitá rostlina najde uplatnění nejen v užitkové zahradě, vysadit ji můžeme i na balkón nebo třeba k plotu, kde vytvoří kvetoucí a ještě k tomu jedlou pohledovou clonu.
-
Dýně, hvězda podzimní kuchyně
Na podzim můžeme vybírat z široké nabídky dýní nejrůznějších tvarů, barev i chutí. Všechny jsou skvělým základem pro řadu slaných i sladkých jídel.
-
Jedlý plevel
Po dlouhé zimě bychom měli svému organismu dopřát pořádnou dávku vitamínů, které zaženou jarní únavu a posílí imunitu. Možná jste ani netušili, jak bohatý zdroj představují planě rostoucí byliny, které navíc najdeme všude kolem úplně…
-
Sladké hrušky
Lahodná chuť hrušek je skvělým základem pro sladké dezerty, výborně se ale také hodí k aromatickým sýrům nebo k pečenému masu.
-
Jaké práce zvládnete na stavbě domu v zimním období?
Výstavba domu standardně trvá nejméně jeden a půl roku. To znamená, že pokud nechcete během celé zimy pozastavit práce na stavbě, plánování je klíčové. Základy domu nebo malování vnějších stěn jsou činnosti, které se během…
-
Jak správně zabezpečit chatu nebo chalupu během jara a léta
Chaty a chalupy jsou oblíbeným cílem nezvaných návštěvníků. Pokud nechcete, aby se vaše víkendové sídlo stalo na podzim a v zimě obydlím pro bezdomovce, narkomany nebo terčem zlodějů, postarejte se o zabezpečení vaší chaty či chalupy.…
-
Tilandsie v Polabí
Když si zahradu pořídí zahradní architekt a zároveň uznávaný pěstitel tilandsií a orchidejí, dá se očekávat netuctový výsledek. Navíc jde již o zahradu zralou, “usazenou”. Kdo by na takovou návštěvu nebyl zvědavý? V případě Ing.…
-
Senioři za volantem
Řidičský průkaz je možné získat v osmnácti letech. Jaká je však horní věková hranice pro řízení automobilu? Ta je dána pouze fyzickými a duševními schopnostmi a zdravotním stavem řidiče. Dnešní senioři jsou mnohem vitálnější než…
-
Drobečky
Kategorie: Vaříme | Autor: ŽK * Zabalíme-li uzenáče či jinou uzenou rybu do alobalu a vložíme ji do vyhřáté trouby, můžeme si po chvilce pochutnat na skvělé pochoutce, jakoby právě vyndané z udírny. * Pokud…
-
Plechový šindel
Firma SATJAM, lídr na trhu plechových střešních krytin, reagovala na stále populárnější trend výstavby srubových staveb novou střešní krytinou SATJAM šindel. Krytina je vyrobena z vysoce jakostního pozinkovaného ocelového plechu s výjimečnou povrchovou úpravou Purmat®.…
