Recepty
-
Vaříme z řepy
Červený hummus 500 g červené řepy, 1 plechovka cizrny, 2 citrony, 4 lžíce sezamové pasty tahini, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, ¼ lžičky římského kmínu, 5 lžic olivového oleje, pita chléb nebo bageta Řepu dejte…
-
Ovocné knedlíky
Ovocné knedlíky patří k typickým českým pokrmům. A zdaleka to nemusí být jen ty kynuté nebo švestkové. Možností je mnohem více.
-
Jak využít vařená vajíčka
Také vám po Velikonocích zůstal větší počet na tvrdo vařených vajíček? Nabízíme recepty, jak je uplatnit. Na tvrdo vařená vejce se dají konzumovat na mnoho způsobů. Nejjednodušší je obložit plátky vajíček chleba s máslem, sýrem…
-
Ochucené cukry a lesní sirup
Připravujete rádi dobroty v kuchyni? Poradíme vám sladké vychytávky, ochucený a ovoněný cukr a recept na neobyčejný sirup – z jehličí!
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
Vánoční pastorále
Také patříte k těm, kteří o Vánocích nebo na Silvestra musí být na chalupě? A jak rychle dokážete interiér nazdobit a vykouzlit v něm sváteční atmosféru? Nejdůležitější ze všeho je teplo. Ti, kdo ovládají topení…
-
Zavařování není dřina!
Kompoty či kyselé okurky ve sklenicích je něco, co neodmyslitelně patří k naší kultuře. Zavařovat umíme téměř cokoliv z ovoce a zeleniny a známe také spoustu vychytávek.
-
Víkendové pečení
K chalupářským víkendům neodmyslitelně patří i vonící moučník, vytažený z trouby sporáku nebo kachlových kamen. Víkendové pobyty na chalupě, to není jen práce na zahradě a při údržbě domu, ale také odpolední káva či čaj…
-
Moučníky bez pečení
Léto je jako stvořené pro moučníky, které nemusíme péct. Jejich příprava není náročná a chuť výrazná a svěží!
-
Jahodové potěšení
Čerstvé jahody si rádi jen tak zobneme, ale upustíme-li trochu uzdu fantazii, můžeme z nich vykouzlit rizoto, salát či šneky!
-
Netradiční věšák
Někdy stačí jen nápad a můžete oživit svou předsíň nebo šatnu zajímavým designovým prvkem. Máte v krabici pěkné boty, které již nosit nebudete? Zkuste je využít jako věšák. Důležité je zvolit správné lepidlo – tady…
-
Kompletně zrekonstruovaná chalupa s minimalistickým interiérem
Svou chalupu s doškovou střechou by majitelčini předci sotva poznali. Také další generace tu přiložily ruku k dílu a dnes dům poskytuje komfortní bydlení, přitom dál uchovává historický odkaz.
-
V bílé KOŠILCE
Kategorie: Návštěva | Autor: Martina Lžičařová, FOTO LIBUŠE HUBIČKOVÁ Jedna z vesniček schovaných v kopcovité krajině Žďárských vrchů předčí svou krásou mnohé jiné. V zákrutu řeky Fryšávky se k sobě tulí malebná stavení. Každé se…
-
Dieta
Kategorie: Kuchyně | Autor: MP Četností onemocnění obyvatel cévními chorobami se náš stát dostává na neblahé přední příčky statistik. Je to dáno především skladbou české stravy, která je sice velmi chutná, ale zdravá rozhodně není.…
-
Pod střechou má být sucho
Mít v pořádku střechu na domě je důležité. Nikdo přece nechce, aby mu pršelo do postele. Při výstavbě či rekonstrukci střechy je nutné zohlednit především klimatické vlivy, jako jsou teplota a vlhkost vzduchu, sluneční záření,…
-
Vyšel lednový Chatař&chalupář!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
