Recepty
-
Ovocné knedlíky
Ovocné knedlíky patří k typickým českým pokrmům. A zdaleka to nemusí být jen ty kynuté nebo švestkové. Možností je mnohem více.
-
Jak využít vařená vajíčka
Také vám po Velikonocích zůstal větší počet na tvrdo vařených vajíček? Nabízíme recepty, jak je uplatnit. Na tvrdo vařená vejce se dají konzumovat na mnoho způsobů. Nejjednodušší je obložit plátky vajíček chleba s máslem, sýrem…
-
Ochucené cukry a lesní sirup
Připravujete rádi dobroty v kuchyni? Poradíme vám sladké vychytávky, ochucený a ovoněný cukr a recept na neobyčejný sirup – z jehličí!
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
Vánoční pastorále
Také patříte k těm, kteří o Vánocích nebo na Silvestra musí být na chalupě? A jak rychle dokážete interiér nazdobit a vykouzlit v něm sváteční atmosféru? Nejdůležitější ze všeho je teplo. Ti, kdo ovládají topení…
-
Zavařování není dřina!
Kompoty či kyselé okurky ve sklenicích je něco, co neodmyslitelně patří k naší kultuře. Zavařovat umíme téměř cokoliv z ovoce a zeleniny a známe také spoustu vychytávek.
-
Víkendové pečení
K chalupářským víkendům neodmyslitelně patří i vonící moučník, vytažený z trouby sporáku nebo kachlových kamen. Víkendové pobyty na chalupě, to není jen práce na zahradě a při údržbě domu, ale také odpolední káva či čaj…
-
Moučníky bez pečení
Léto je jako stvořené pro moučníky, které nemusíme péct. Jejich příprava není náročná a chuť výrazná a svěží!
-
Jahodové potěšení
Čerstvé jahody si rádi jen tak zobneme, ale upustíme-li trochu uzdu fantazii, můžeme z nich vykouzlit rizoto, salát či šneky!
-
Špagety, nebo vrtule?
Pokrmy z těstovin mají mnohem více podob než jen tradiční špagety. Nejen co do množství tvarů, ale i chutí… Těstoviny mohou tvořit základ téměř nekonečného počtu rychlých a zdravých jídel. Těsto se dělá z mouky…

-
Nový Chatař a chalupář ve zbrusu novém kabátě!
Červnové číslo Chataře a chalupáře je plné novinek! Přichází v moderním kabátě a s obsahem, který potěší jak věrné čtenáře, tak i mladší generaci. Těšit se můžete na svěží grafiku, aktuální témata i praktickou inspiraci…
-
MLSÁME
Kategorie: Zahrada | Autor: rum Rebarbora s “čepicí” 500 g rebarbory, 75 g přírodního cukru, trochu vína (bezinkové, jablečné či jiné voňavé), 175 g polohrubé mouky, 75 g másla, 50 g cukru, špetka skořice Omyté…
-
Svítíme a vaříme bez elektřiny
Kategorie: Tržiště | Autor: Lampa a vařič, nezávislé na elektrické energii, se hodí při kempování, rybaření či prázdninovém putování, ale občas i na chatě a chalupě. Zdrojem je lehce přenosná plynová kartuš (obsah 190, 210…
-
Dveře, nebo stůl?
Velký stůl pro rodinné nedělní obědy je možné zakoupit anebo vyrobit ze starých dveří. Autor této předělávky využil pro výrobu velkého rodinného stolu staré křídlo již nepotřebných kazetových dveří. Kazety musí být ploché, aby se…
-
Kamenné prvky
Solitéry i součásti staveb z kamene lze mnohdy využít jako různé zahradní dekorace, nebo architektonické ozvláštnění prostoru zahrady. Často tak najdete nový účel pro různé věci či předměty, které v minulosti sloužily k jiným účelům.
-
VELIKONOČNÍ DOZVUKY
Kategorie: Volný čas | Autor: rb Možná čekáte, že po dalších svátcích, které trávíváme podobně jako Vánoce u stolů plných dobrého jídla a cukroví, budeme žehrat na české stravovací zvyklosti a nabádat ke střídmosti. Máte…
-
Milí čtenáři, PIŠTE, MAILUJTE, FOŤTE!
Kategorie: Dopisy | Autor: Na této stránce uveřejňujeme vaše názory, nápady a tipy a také vaše obrázky. Abyste to neměli tak jednoduché, omezíme vaši fototvorbu tématickým okruhem, který vyhlásíme pro dva nejbližší následující měsíce. Nejhezčí…