Recepty
-
Čočka nejen na kyselo
Čočka se hodí na přípravu polévek, pomazánek, salátů, nákypů a nejrůznějších příloh i samostatných pokrmů. Proč dříve tak často konzumované luštěniny, ke kterým čočka spolu s hrachem, fazolemi, boby, cizrnou a sójou patří, se dnes…
-
Rolády a roládky
Zajímavou úpravu masových, sýrových, zeleninových i cukrářských výrobků představují rolády. V roládách je chuť základní suroviny – masa, sýra, zeleniny či těsta – doplněna o další chutě v podobě náplní. Ty mohou pokrm různě proměňovat.…
-
Dobroty z hrušek
Hrušky patří mezi naše nejoblíbenější ovoce. Chutnají čerstvé, ale dají se použít i do nejrůznějších pokrmů. Hrušky se hodí především pro přípravu různých moučníků a dezertů. Dávají se jako náplně koláčů, zapékají se na sladko…
-
Letní pohoštění
Doba dovolených je i časem rodinných a přátelských setkávání. Překvapte své hosty chutným letním pohoštěním. Klétu patří příprava jídla venku na ohni – jen špekáčky napíchnuté na klacku a opékané nad ohníčkem vyměnila většina chalupářů…
-
Báječné meruňky
Zralé plody meruněk si většina z nás spojuje s létem – jednak svým vzhledem připomínají zlaté sluníčko na prázdninové obloze, jednak báječně „letně“ chutnají. Meruňky jsou vedle jahod a třešní jedním z nejoblíbenějších, typicky letních…
-
Ořechové dobroty
Na mnoha zahradách a dvorech stojí rozložitý ořešák, jinde rostou kolem plotu lískové keře. Při velké úrodě občas nevíme, co se všemi ořechy dělat. Jejich jádra můžeme konzumovat nejen samotná, ale využijeme je především při…
-
Ochutnejte čatní
Chutney, česky čatní nebo čatný, je hustá směs podušené zeleniny či ovoce, cukru a octa, pikantně ochucená kořením. Čatní se podává především k pečeným, dušeným či grilovaným masům, ale i k sýrovým pokrmům, může se…
-
Vločky na mnoho způsobů
Ovesné vločky se vyrábějí z ovesných obilek – ovesná jádra se po oloupání napařují, pak suší a lisují. Při tom vzniká jejich typické ořechové aroma. Vločky jsou lehce stravitelné, obsahují snadno rozpustnou vlákninu, která reguluje…
-
Jó, třešně zrály…
Třešně patří u nás k velmi oblíbenému ovoci a také prvnímu, které začátkem léta dozrává. Existuje jich mnoho druhů, jak v barvě (žluté, jasně i temně červené), tak ve velikosti a tvrdosti. Třešně nejlíp chutnají…
-
Není nad guláš
GULÁŠ PATŘÍ MEZI NEJOBLÍBENĚJŠÍ ČESKÁ JÍDLA. VEDLE TOHO KLASICKÉHO ALE EXISTUJE I ŘADA DALŠÍCH GULÁŠOVÝCH VARIANT. Pravlastí guláše je Maďarsko, odkud se rozšířil do celého světa. Ten pravý guláš se připravuje z hovězího masa, nejlépe…
-
Vyrobte si vánoční ozdoby po skandinávsku
Chtěli byste si o adventu vyzdobit byt dekoracemi, které jsou minimalistické, v severském stylu? Vyzkoušejte drobné ozdoby z betonu, které netradičně naaranžujete.
-
JAKÝ DŮM TAKOVÉ DVEŘE
Kategorie: Dveře | Autor: MARIE RUBEŠOVÁ Staří stavitelé konstruovali dveře v souladu se vzhledem a charakterem celého domu. Jinými uzavírali gotické tvrze a hrady, jinými renesanční zámečky, jiné volili pro jednodušší fasády venkovských stavení v…
-
Dotace na topení
Podmínky státních dotací na zdroje vytápění domácností se v poslední době rychle mění. K 31. srpnu skončily tzv. kotlíkové dotace pro nízkopříjmové skupiny. Nadále je možné čerpat podporu z programu Nová zelená úsporám.
-
Jaro je cítit všude kolem nás – venku i doma
A je to tady. Jaro je tady. A jak už to bývá každý rok, hned nás první sluneční paprsky vytáhly do zahrad na jarní úklid. A nejen naše zahrada ale i náš dům potřebuje jarní…
-
Na obědě u protinožců
Kategorie: Víkend | Autor: Antonín Tony Linhart KUCHAŘSKÝ CESTOPIS VAŘÍME Tentokrát na našich výpravách za dobrou kuchyní zamíříme pěkně daleko, až do Austrálie. Nejen že se tento kontinent nachází přesně na druhé straně zeměkoule, ale…
-
Veletrh Střechy Praha s Festivalem dřeva a nářadí již začátkem března
23. ročník stavebního veletrhu Střechy Praha se uskuteční 3. – 5. 3. 2022 na výstavišti v Praze Letňanech a nabídne mnoho aktuálních témat. V souběhu se konají veletrhy Solar Praha, Řemeslo Praha a Festival dřeva a…