Recepty
-

Čím zahnat letní žízeň?
V teplém letním počasí častěji saháme po skleničce osvěžujícího nealkoholického nápoje. Někdo nedá dopustit na obyčejnou kohoutkovou vodu s citronovou šťávou a pár lístky máty, další si vychutnává vlažné bylinkové či ovocné čaje. Jestli si…
-

Domácí likéry
Překvapte své hosty skleničkou sladkého domácího likéru! Na jeho výrobu můžete využít ovoce ze zahrádky i mnoho léčivých bylinek. Lipový likér 3 větší hrsti čerstvě rozkvetlého lipového květu, 1/2 litru konzumního lihu, 1 litr vody,…
-

Vaříme z rostlinných nápojů
Na trhu se objevují stále nové druhy rostlinných nápojů, které do jídelníčku zařazují jak vegetariáni, tak lidé, kterým nevyhovuje kravské nebo kozí mléko. Rostlinné nápoje totiž neobsahují kasein, cholesterol ani laktózu. Z tohoto důvodu nacházejí rostlinné…
-

Ryby trochu jinak
Objevte neotřelé chuťové kombinace s rybím masem. Vždyť ryba není jen řízek z kapra, dá se upravit na nekonečně mnoho způsobů. To, že ryby jsou významným zdrojem cenných a pro tělo potřebných látek, se píše často.…
-

Znáte balzamikový krém?
Do salátových zálivek možná používáte balzamikový ocet, který je jemnější než běžný ocet. A znáte také balzamikové krémy? Co je balzamikový krém Balzamikové krémy jsou vyráběny promísením uzrálého balzamikového octa s koncentrovaným hroznovým moštem.…
-

Vlastní bylinkový sirup
Zdravější alternativou limonád a ochucených sycených nápojů mohou být domácí šťávy. Dají se připravit nejen z ovoce, ale i z bylinek, které si vypěstujete na zahradě nebo natrháte ve volné přírodě. Například z květu bezu černého,…
-

Chuťovky (nejen) silvestrovské
Pro silvestrovské i jiné pohoštění připravíme drobné slané chuťovky, které překvapí kombinací surovin. Chystáte se přivítat doma nebo na chalupě přátele a společně se rozloučit se starým rokem? Pokud rádi ochutnáváte něco nového, zapomeňte pro…
-

Svačina s překvapením
Malé děti u jídla občas zlobí. Zvlášť, když nejde o sladkosti, ale o chleba se sýrem a zeleninou. Máme na ně recept! Na talíři pro ně vytvoříme zábavný obrázek. Chleba s máslem, se sýrem, šunkou…
-

Zdravou stravou proti jarní únavě
Jarní únava nemusí být jen odpolední ospalé zívání. Tělo, ze zimních měsíců zvyklé na méně světla, méně pohybu a těžší stravu, potřebuje na jaře zase nastartovat. Podpořte revitalizaci organismu tím, že změníte svůj jídelníček a…
-

Velikonoční stylové dezerty
Blíží se velikonoční svátky hýřící barvami a chutěmi jara. Svátky, kdy se schází rodina i s přáteli a společně oslavují příchod jara. Přesuňte slavnostní atmosféru také do kuchyně a zkuste připravit nové stylové dezerty. …

-

Zahradní jezírka
Jezírka budujeme v zahradě především pro potěchu oka. V létě jejich voda osvěžuje okolní vzduch a ze břehu můžeme pozorovat život vodních živočichů. P roč si na zahradě u chaty a chalupy nedopřát aspoň malé…
-

MĚŘÍME LASEREM
Kategorie: Dílna | Autor: ing. Jan Tůma „Dvakrát měř a jednou řež“ platí jen, pokud řemeslníci používají k měření pásmo či skládací metr, úhelník, olovničku a vodováhu. Rychleji a přesněji to jde s pomocí laserové…
-

Střešní okna
Aby se dalo v podkroví bydlet, je nutné izolovat střechu a do prostor pod ní přivést dostatek světla a čerstvého vzduchu. Například střešními okny. Kolik střešních oken do obytného podkroví instalovat? Obecně platí, že plocha…
-

Bílek, žloutek a k tomu něco navíc…
Kategorie: Doma | Autor: Zpracovala MI DEKORACE Jestliže si filozofové minulých století lámali hlavu onou věčnou otázkou, co bylo dřív, zda slepice nebo vejce, lámou si ji dnes mnozí sběratelé otázkou po původu té tak…
-

Chata na nožkách
Vypadá to, že sloupy chatu podpírají, aby se nezřítila ze skály dolů, ale tak to není. Majitelka říká, že tu jsou jen pro formu. Zpočátku se prý chata nad terénem vznášela, dlouhé „nožky“ byly přidány…
-

Konec dobrý, všechno dobré
Naše chatařské a chalupářské příběhy často mívají dobrý konec. Než k němu ale dojde, jejich hlavní protagonisté projdou lecjakými strastmi, někdy mají i chuť všechno vzdát. Manželé Jirsovi od takového kroku nebyli daleko. Chalupa byla…
