Recepty
-
Vaříme z řepy
Červený hummus 500 g červené řepy, 1 plechovka cizrny, 2 citrony, 4 lžíce sezamové pasty tahini, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, ¼ lžičky římského kmínu, 5 lžic olivového oleje, pita chléb nebo bageta Řepu dejte…
-
Ovocné knedlíky
Ovocné knedlíky patří k typickým českým pokrmům. A zdaleka to nemusí být jen ty kynuté nebo švestkové. Možností je mnohem více.
-
Jak využít vařená vajíčka
Také vám po Velikonocích zůstal větší počet na tvrdo vařených vajíček? Nabízíme recepty, jak je uplatnit. Na tvrdo vařená vejce se dají konzumovat na mnoho způsobů. Nejjednodušší je obložit plátky vajíček chleba s máslem, sýrem…
-
Ochucené cukry a lesní sirup
Připravujete rádi dobroty v kuchyni? Poradíme vám sladké vychytávky, ochucený a ovoněný cukr a recept na neobyčejný sirup – z jehličí!
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
Vánoční pastorále
Také patříte k těm, kteří o Vánocích nebo na Silvestra musí být na chalupě? A jak rychle dokážete interiér nazdobit a vykouzlit v něm sváteční atmosféru? Nejdůležitější ze všeho je teplo. Ti, kdo ovládají topení…
-
Zavařování není dřina!
Kompoty či kyselé okurky ve sklenicích je něco, co neodmyslitelně patří k naší kultuře. Zavařovat umíme téměř cokoliv z ovoce a zeleniny a známe také spoustu vychytávek.
-
Víkendové pečení
K chalupářským víkendům neodmyslitelně patří i vonící moučník, vytažený z trouby sporáku nebo kachlových kamen. Víkendové pobyty na chalupě, to není jen práce na zahradě a při údržbě domu, ale také odpolední káva či čaj…
-
Moučníky bez pečení
Léto je jako stvořené pro moučníky, které nemusíme péct. Jejich příprava není náročná a chuť výrazná a svěží!
-
Jahodové potěšení
Čerstvé jahody si rádi jen tak zobneme, ale upustíme-li trochu uzdu fantazii, můžeme z nich vykouzlit rizoto, salát či šneky!
-
Kdo vyhrál CD od Multisonicu
Kategorie: Oznamovatel | Autor: Odpovědi na listopadovou soutěžní otázku se značně lišily. Tu správnou, skrývající se pod č. 2, odhalila necelá polovina respondentů. Zopakujme si tedy, že Bobr & Motýl hrají na akustické kytary, které…
-
Domečky pro berušky a zlatoočka
Slunéčka, zlatoočka, škvoři, pestřenky, lumci, střevlíci, chalcidky, klopušky, páteříčci… To všechno jsou praví rytíři bez bázně a hany, kteří dokážou zlikvidovat celé armády nepřátelských mšic, larev a housenek. Mají ale v zahradách kde bydlet? V…
-
NÁŘADÍ: koupit nebo vypůjčit?
Kategorie: Dílna | Autor: Tomáš Trapl, FOTO MARTIN MAŠÍN A ARCHIV Jestliže si uděláme jakousi inventuru svých činností, zjistíme, že četnost používání jednotlivých druhů strojů a nářadí se velmi liší: zatímco vrtačku bereme do ruky…
-
Dřevěné domy
Kategorie: Stavba | Autor: NOVÉ NÁPADY PRO VENKOV 4 Stavbám ze dřeva se v našem časopise věnujeme často. Tentokrát jsme vybrali ty, které se nesnaží napodobit tradiční konstrukce. Se dřevem samozřejmě pracují i naši soudobí…
-
Sadařův rok
Kategorie: Zahrada | Autor: Jaroslav Kraus, FOTO ARCHIV Stromy odpočívají pod bílou přikrývkou, chráněné pletivem či rohožemi před poškozením zvěří, a sadař jen tu a tam setřese z větví námrazu nebo přihodí ke kmenům přebytek…
-
Zateplení krovu a střechy
Jde o nejdůležitější součást přestavby půdy na obytný prostor. Izolace podkroví však sníží tepelné ztráty domu i v případě, že ho alespoň prozatím využívat k bydlení neplánujete.
