Louskáčky na ořechy

Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!

Vyznat se v druzích vajec není jednoduché. Kromě původu byste však měli dobře vědět také to, jak je správně skladovat. V době, kdy jejich ceny rostou do závratných výšek, tak můžete ušetřit nemalou částku z…

Sezóna čerstvé zeleniny přímo ze zahrádky se kvapem blíží, takže je nejvyšší čas popřemýšlet nad nejlahodnějšími kombinacemi, díky kterým v mžiku připravíme lehký oběd nebo skvělou večeři.

Oblíbené lampionky zdobící nejednu zahradu a posléze interiér mají i svou jedlou podobu. Drobnému plodu ukrytému uvnitř se říká třešeň Inků. Předchází mu žlutohnědý květ, který rozkvétá v noci.

Už naši předkové věděli, že víno je nejlepší skladovat v přítmí sklípku se stabilní teplotou a vlhkostí. Ne každý ale takovou možnost má, ale díky domácím vinotékám lze podobné podmínky vytvořit kdekoliv.

Bez dřezu a dobré baterie se neobejde ani kuchyně, kde se o většinu nádobí stará myčka. Výběr nové armatury nemusí být tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát.

Sladké jahody, lahodné meruňky či voňavé maliny jednoduše proměníme v lákavou zavařeninu, kterou obohatíme svůj jídelníček v době, kdy příroda není tak štědrá.

Chutě a vůně asijské kuchyně jsou nesmírně rozmanité a výrazně se liší podle jednotlivých oblastí. Ať už se jedná o Vietnam, Indii, Thajsko, nebo Čínu, pro všechny je typické použití čerstvých surovin, spousty zeleniny, exotických…