U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
Pěstujeme zelí a další košťálové zeleniny
Rubrika: Import 2003, Starší články
Kategorie: Zahrada | Autor: FOTO JIŘINA SEDLÁKOVÁ, ING ZDENĚK PRCHLÍK A ARCHIV
Ivan Malý
Košťáloviny představují nejvýznamnější u nás pěstovanou a konzumovanou zeleninu. Kniha uvádí tuzemské odrůdy zelí, květáku, brokolice, kapusty, kedlubny a kadeřávku doplněné osvědčenými, v našich podmínkách vyzkoušenými odrůdami zahraničními a všestranně radí při jejich pěstování. V tabulkách najdete také přehledy hlavních chorob, škůdců a fyziologických poruch. Závěr patří receptům ze studené i teplé kuchyně.
92 stran, cena 98 Kč
