-
Oblíbené bábovky
Tvarohové bábovičky 4 vejce, 250 g másla, 250 g polohrubé mouky, 250 g polotučného tvarohu, 250 g cukru, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, rozinky namočené v rumu Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s…
-
Podmanivé kouzlo chalupářství
Jarka a Pavel jezdí do své roubenky ve východních Čechách teprve jedenáct let. Dlouhá léta žili i s dcerami ve městě a byli tady spokojení. Než přišlo rozhodnutí, které jejich způsob života naprosto změnilo. Jarka…
-
Loukov
Loukov je typickou pojizerskou vesnicí, kde dodnes stojí několik pozoruhodných roubených patrových statků s pavlačemi. A dochovaly se i některé pilířové brány, kterými se vjíždí do dvorů. Vesnička Loukov, patřící ještě do Středočeského kraje, leží…
-
Talíře krásné a ještě krásnější
Uvažujete, že talíře na chalupě, které by se daly výstižně pojmenovat „každý pes jiná ves“, vyhodíte a pořídíte si novou jídelní sadu? A proč ne! Vždyť existuje tolik pěkných talířů s venkovským motivem, ze široké…
-
Dům pro maminku
Není obvyklé bydlet v zahrádkářské kolonii. Za Věru Řežábovou, věčně pendlující mezi bytem a chatou, rozhodly děti. V místě, kde stávala chata, nechaly mamince postavit dům. O zahrádkářské kolonii v Plzni-Bolevci se ví, že jde…
-
Tam, co je ta kočička!
Co se vám vybaví, když se řekne chata? Úzký vysoký domeček z tmavých palubek někde v lese? Když Pinkasovi řeknou, že odjíždějí na chatu, myslí tím svůj pěkný nový domek s optimisticky meruňkovou fasádou a…
-
Kapr na talíři
Původním domovem kapra je Asie. Do Evropy se dostal ve středověku. Podle některých pramenů ho přivezl roku 1245 františkánský mnich Jean de Plan Carpin, jemuž vděčí za své jméno „carpe“, což ve francouzštině skutečně znamená…
-
Hmoždíř v kuchyni
Bez hmoždíře se v minulosti neobešla žádná kuchyně. Hmoždíř se používal k drcení koření, kávových náhražek, cukru, ke tření máku, roztloukání ořechů apod. V městských domácnostech byl běžný už před třicetiletou válkou, na venkov přišel o něco později.…
-
Rudoltice
Rudoltice jsou docela nenápadnou vesničkou na Voticku v okrese Benešov. Z památkového hlediska jsou ceněny kvůli souboru roubené zástavby, v tomto regionu již vzácné. Vesnice leží v mírně zvlněné krajině blízko Vrchotových Janovic, k nimž…
-
Zapomenuté řemeslo
Pletení z orobince patří k řemeslným oborům, které upadají v zapomnění. Iveta Dandová je jednou z mála pletařek, které je dodnes mistrně ovládají. Výroba předmětů z orobince patřila v našich zemích ke značně rozvinutým řemeslům. V Čechách byl jedním z významných středisek, kde…

-
Nový Chatař a chalupář ve zbrusu novém kabátě!
Červnové číslo Chataře a chalupáře je plné novinek! Přichází v moderním kabátě a s obsahem, který potěší jak věrné čtenáře, tak i mladší generaci. Těšit se můžete na svěží grafiku, aktuální témata i praktickou inspiraci…
-
Chraňte svoje lyže
Zimní sezóna přeje nejen milovníkům zimních sportů, ale také zlodějům lyží a snowboardů. Během jednoho roku tak lidé přicházejí o lyžařské vybavení za desítky milionu korun. Proto je pojištění proti krádeži investicí, která se může…
-
Tohle nářadí umí kmitat!
Kategorie: Dílna | Autor: ml, foto FEIN FEIN MULTIMASTER je elektrické nářadí, jehož patentovaný kmitavý pohyb dělá z nástroje perfektní trojhrannou brusku, škrabku nebo univerzální kmitavou pilu. Je to mnohostranné nářadí, poskytující při každém použití…
-
Speciál Teplo od podlahy: teplo z akumulační nádrže
Akumulační nádrže představují zajímavý trend ve vytápění domů. Umí totiž uchovat přebytečné teplo z topného zdroje tak, aby nepřišlo nazmar. I sebelépe regulované a vysoce účinné zdroje tepla nedokážou zužitkovat veškeré teplo, které vyrobí zdroj…
-
Večerní květiny
Když začíná padat soumrak, ožívá zahrada podobně jako město nočním životem. Jen namísto barů jsou to květiny, které nabídnou lahodný nektar můrám a připraví úžasnou podívanou podkreslenou omamnou vůní.
-
WC v předsazené stěně
Kategorie: Stavba | Autor: ing. Ivan Janík Výstavba nového WC, jeho rekonstrukce či přemístění bývaly v minulosti při starých technologiích stavění vždy nepříjemnou akcí, kterou doprovázely hromady sutě, prach, hluk a náročná fyzická práce. Umístění…
-
Co se starým nábytkem?
Letní prázdniny jsou pro chataře a chalupáře ideální příležitostí pro vylepšení víkendového bydlení. Nejakutnější opravy po zimě už jsou hotové, zahrada dostala hlavní díl péče na jaře, na řadě je tedy interiér, hlavně nábytek. Staré…