-
DOBROMILA TO UMĚLA
Kategorie: Z kuchyně | Autor: NÁŠ TIP Přesně takhle vypadala předmluva k desátému vydání Domácí kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové, kterou jsme přetiskli z exempláře z roku 1902. Mnohé se změnilo, jen ty české chutě moderní…
-
To je ono!
Kategorie: Z kuchyně | Autor: HČ Znáte to okřídlené rčení, charakterizující jednou větou hlubokomyslný dialog mezi dvěma ženami? Neznáte? Tak to prý když se sousedky sejdou, začne konverzace slovy: A v čem pereš? To je…
-
JINÁ ZEMĚ, JINÝ MRAV
Kategorie: Z kuchyně | Autor: ZI Jednou, bylo to těsně před víkendem, se u domovních dveří ozval zvonek. Tatínek se vyklonil z okna a očima hledal nečekaného návštěvníka. Dole stál mládenec s baťůžkem na zádech,…
-
Strom patří k domu
Kategorie: Oznamovatel | Autor: LI Není bez zajímavosti, že zhruba od počátku osmdesátých let se z obsahu našeho časopisu postupně vytrácely články o osadních výborech a problematice chatových osad. A skoro není divu, protože když…
-
Z NABÍDKY PŘÍŠTÍHO ČÍSLA VYBÍRÁME…
Kategorie: A nakonec | Autor: A ktuálně zavítáme do blízkého zahraničí, kde se realizují energetické scénáře donedávna považované téměř za utopistické. * Na návštěvu nás pozvali do “koňské školky”, rodinné usedlosti na Vysočině. Navštívili jsme…
-
Ideální obec
Kategorie: úvod | Autor: Jiří Trnavský Jak nám nedávno sdělil víceméně dobře informovaný zdroj, připravují odborníci na ministerstvu pro místní rozvoj projekt nazvaný Ideální obec ČR (nezaměňovat, prosím, s Ideálním otcem ČR – jde o…
-
ZATMĚNÍ V ČESKÉ ENERGETICE
Kategorie: Aktuálně | Autor: Čestmír Klos, redaktor časopisu Týden Energii Slunce využíváme méně než ve vyspělých zemích Každý chalupář nebo majitel rodinného domku si už může doma pořídit malou sluneční elektrárnu, která po připojení do…
-
JE TO NA NÁS, DOSPĚLÝCH
Kategorie: Aktuálně | Autor: HČ O čem jsme psali Stejně tak jako my se v letošním třicátém ročníku našeho časopisu ohlížíme za léty minulými, prožívala redakce podobné pocity před deseti léty. V roce 1989 také…
-
ŠKOLKA na Vysočině
Kategorie: Návštěva | Autor: Kateřina Sučková Malebné, leč dosti nehostinné kopce Vysočiny možná na první pohled nevypadají jako kraj vhodný pro umístění školky. Přesto jsme tady jednu navštívili. Všech deset svěřenců spokojeně pobíhalo po horské…
-
ROUSÍNOV s návsí jako “Václavák”
Kategorie: Venkov | Autor: Jan Pešta REGION Dnešní síť venkovských sídel, tedy vesnic a městeček, se na převážné většině území Čech stabilizovala v průběhu 13. a 14. století. V tomto období se intenzivně kolonizovaly zejména…
-
Venkovní sušáky prádla
Vůni prádla usušeného sluncem a větrem žádná aviváž nepřekoná. Stabilní sušáky, kdykoliv připravené k použití, nám plné čerpání tohoto přírodního bonusu maximálně usnadní.
-
Příjemné pohupování
Houpací křeslo je synonymem odpočinku, pohody, klidné chvíle. Není to jen dřevěný kus nábytku s výpletem vyskytující se jako rekvizita ve starých filmech. Houpací křeslo má více podob, pohoupat se dá i v závěsných křeslech a…
-
Staré i nové výšivky
Ruční výšivka se jako zdobný prvek na oblečení i bytovém textilu objevuje už po staletí. Po určité době, kdy se na výšivku hledělo jako na překonanou záležitost patřící už jen na lidové kroje, se její…
-
PŘIPRAVUJEME:
Kategorie: Připravujeme | Autor: * Na návštěvu vás zveme do jižních Čech. Nejprve na Šumavu až téměř na hranice s Rakouskem, kde si na samotě nad obcí Kochánov manželé Bílkovi rekonstruovali starý seník a ovčín.…
-
OKNO leccos prozradí
Kategorie: Stavba | Autor: rab Kdysi se říkalo “Okno – domu oko”. Oknem se lze podívat nejenom ven z domu, ale obrazně i do duše domu a jeho obyvatel. Neboť okno může leccos o svém…
-
Sklizeň do fólie
Kategorie: Zahrada | Autor: (kš) NÁPAD Jak uchovat ovoce z letošní sklizně co nejdéle v poživatelném stavu? Například tak, že ji “zavaříte” do fólie. Očištěnou zeleninu nebo ovoce rozdělíme na malé hromádky (asi po 10…
