Novinky v kuchyni: Úspora energií, multifunkčnost a čisté linie

Indukční varnou desku s integrovaným odsavačem par PVQ731H26e lze pomocí šikovné funkce připojit prostřednictvím aplikace k mobilnímu telefonu a zkontrolovat, zda jste desku před odchodem z domu vypnuli. (Bosch)

Kuchyňské spotřebiče v posledních letech procházejí výraznými změnami, a to díky technologickým inovacím, rostoucímu důrazu na udržitelnost a zlepšování uživatelského komfortu.

Umělá inteligence se stává stále přirozenější součástí našich životů a tak není překvapivé, že pomalu hledá cestu, jak nám usnadnit každodenní používání kuchyňských spotřebičů. Ty jsou stále častěji vybaveny chytrými funkcemi a jsou propojeny s mobilními aplikacemi či chytrými domácími asistenty. Například chytré lednice, trouby nebo kávovary umožňují vzdálené ovládání, automatizaci přípravy jídel nebo sledování spotřeby energie. Značka Samsung se zaměřuje na integraci se svou platformou SmartThings, která propojuje různé spotřebiče a usnadňuje jejich ovládání​.

Šetří energii i životní prostředí

Výrobci se stále více zaměřují na úsporu energie a vody. Spotřebiče jako myčky nádobí, pračky nebo lednice jsou vybaveny energeticky úspornými programy a senzory, které optimalizují spotřebu podle aktuálních potřeb. A zdá se, že udržitelnější materiály, rozšířená možnost recyklace a šetrnější technologie, jako jsou sušičky s tepelným čerpadlem, budou zanedlouho samozřejmou součástí našich domácností.

Nová čtyřdveřová chladnička Samsung Bespoke Flex s Family Hub+ nabízí kromě své primární funkce také komplexní rodinné komunikační, ovládací a zábavní centrum s překvapivě velkým displejem. (Samsung)

Multifunkčnost a prostorová úspornost

Spotřebiče, které kombinují více funkcí najednou, mohou zejména v malých kuchyních poskytovat mnohem větší flexibilitu při plánování prostoru. Například nové modely parních trub od Gorenje v řadě G800, které získaly ocenění German Design Awards za design a funkčnost, poskytují sofistikovanou alternativu k současnému stavu složitých a předesignovaných spotřebičů. Podporují zdravé vaření, například v páře nebo metodou sous-vide. Indukční desky s integrovaným odsáváním pak zase eliminují potřebu samostatné digestoře, čímž šetří prostor a zjednodušují kuchyňské uspořádání.

Důraz na design

Spotřebiče se stále více přizpůsobují estetice moderní kuchyně. Charakterizuje je minimalistický design, čisté linie a skryté ovládací prvky. Tmavé barvy, zejména černá, tmavě šedá a antracit, dominují. Matné povrchy dodávají moderní kuchyni elegantní a sofistikovaný vzhled.

Text: Veronika Cerhová, foto: Shutterstock, Samsung, Bosch

Novinky v kuchyni: Úspora energií, multifunkčnost a čisté linie