Archiv
Rolády a roládky
Zajímavou úpravu masových, sýrových, zeleninových i cukrářských výrobků představují rolády. V roládách je chuť základní suroviny – masa, sýra, zeleniny či těsta – doplněna o další chutě v podobě náplní. Ty mohou pokrm různě proměňovat.…
Grilování chutné a zdravé
Málokdo z nás ještě tuhle letní kratochvíli nezkusil. Posezení u grilu s opékáním všeho možného je určitě dobrý relax, ovšem ne vždy to tak cítí naše trávicí soustava. Pokud nechcete pokoušet své zdraví, naučte se…
Ořechové dobroty
Na mnoha zahradách a dvorech stojí rozložitý ořešák, jinde rostou kolem plotu lískové keře. Při velké úrodě občas nevíme, co se všemi ořechy dělat. Jejich jádra můžeme konzumovat nejen samotná, ale využijeme je především při…
Ochutnejte čatní
Chutney, česky čatní nebo čatný, je hustá směs podušené zeleniny či ovoce, cukru a octa, pikantně ochucená kořením. Čatní se podává především k pečeným, dušeným či grilovaným masům, ale i k sýrovým pokrmům, může se…
Jó, třešně zrály…
Třešně patří u nás k velmi oblíbenému ovoci a také prvnímu, které začátkem léta dozrává. Existuje jich mnoho druhů, jak v barvě (žluté, jasně i temně červené), tak ve velikosti a tvrdosti. Třešně nejlíp chutnají…
Forma na bábovku
Forma o průměru 26 cm atraktivního tvaru je vyrobena ze speciální slitiny, která má výborné tepelně vodivé vlastnosti. Povrch uvnitř je nepřilnavý, takže upečená bábovka jde krásně vyklopit. Stojí 699 Kč, prodává zásilkový obchod www.4home.cz
Není nad guláš
GULÁŠ PATŘÍ MEZI NEJOBLÍBENĚJŠÍ ČESKÁ JÍDLA. VEDLE TOHO KLASICKÉHO ALE EXISTUJE I ŘADA DALŠÍCH GULÁŠOVÝCH VARIANT. Pravlastí guláše je Maďarsko, odkud se rozšířil do celého světa. Ten pravý guláš se připravuje z hovězího masa, nejlépe…
Novinky mezi noži
Jaké jsou mezi noži novinky, co bychom měli před nákupem o nožích vědět, jak se o ně starat. Při běžném vaření vystačíme se třemi základními noži: větším kuchařským, malým okrajovacím a nožem s vlnkovitým ostřím…
