Archiv
Hotovo za pár minut!
Víte, že v tlakovém hrnci uvaříte brambory za pár minut? A také příprava dalších pokrmů je v něm až o 70 % rychlejší a úspornější. Tlakový hrnec Tefal Clipso Control o objemu 6 l s…
Zácpa není ostuda, ale nemoc!
Zácpa je civilizační chorobou, která znepříjemňuje život celé třetině dospělých lidí. Co je vlastně zácpa? Jedná se o obtížné, nepravidelné vyprazdňování, často spojené s bolestmi břicha. Většina lidí je přesvědčena o tom, že pokud nemají…
Medové pokušení
Med se dá použít při vaření nejen do sladkého pečiva, ale ozvláštníme jím i masitá a zeleninová jídla. Na jednu skleničku medu musí pilné včely přinést do úlu nektar asi ze dvou a půl milionu…
Dáte si čaj?
U rychlovarných konvic jsme si zvykli na jejich obvyklý štíhlý, sloupovitý, ryze funkční tvar. Do chat a chalup se ale bude stylově více hodit keramická rychlovarná konvice Hyundai VKC 751 nebo 748 tradičního vzhledu. Vybrat…
Nádobí z keramiky
Hrnce, hrnečky, džbány i další nádobí z různobarevné keramiky najdeme snad v každé chalupě. Keramika byla typickým materiálem, ze kterého bývala dříve v chalupách většina kuchyňského vybavení. Nejen hrnečky, talíře, mísy a džbány, ale i…
Játra, pro život nezbytná
Játra jsou pro život nezbytná. Žádná činnost organismu ani jednotlivých orgánů se nemůže konat bez jejich spoluúčasti. Inženýr Jiří Janča ve svém Herbáři napsal: „Játra jsou skutečnou továrnou, kde podle vědců probíhá každý okamžik asi…
Vybíráme vitamíny
Je zima a všude čteme o důležitosti vitamínů pro naši odolnost a vitalitu. Ale po jaké vitamínové formuli sáhnout? A je to opravdu nutné?
Návrat ke staré dobré peci
V chalupě na hřebenech Beskyd postavili dva kamarádi pec, která vypadá, jako by tam stála odjakživa. Dokáže však vytopit celý dům. Několik kilometrů v serpentinách z beskydské Horní Lomné do osady Přelač dá zabrat i…
Domácí bábovky
Na nedělní stůl ke kávě dříve neodmyslitelně patřila bábovka. Svou oblibu si v leckterých rodinách stále udržuje. Bábovka je velice vděčným a u nás oblíbeným moučníkem, podávaným ke kávě nebo k čaji. Existuje nespočet jejích…
Čočka nejen na kyselo
Čočka se hodí na přípravu polévek, pomazánek, salátů, nákypů a nejrůznějších příloh i samostatných pokrmů. Proč dříve tak často konzumované luštěniny, ke kterým čočka spolu s hrachem, fazolemi, boby, cizrnou a sójou patří, se dnes…
