Kuchyně
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
Vánoční pastorále
Také patříte k těm, kteří o Vánocích nebo na Silvestra musí být na chalupě? A jak rychle dokážete interiér nazdobit a vykouzlit v něm sváteční atmosféru? Nejdůležitější ze všeho je teplo. Ti, kdo ovládají topení…
-
Zavařování není dřina!
Kompoty či kyselé okurky ve sklenicích je něco, co neodmyslitelně patří k naší kultuře. Zavařovat umíme téměř cokoliv z ovoce a zeleniny a známe také spoustu vychytávek.
-
Víkendové pečení
K chalupářským víkendům neodmyslitelně patří i vonící moučník, vytažený z trouby sporáku nebo kachlových kamen. Víkendové pobyty na chalupě, to není jen práce na zahradě a při údržbě domu, ale také odpolední káva či čaj…
-
Moučníky bez pečení
Léto je jako stvořené pro moučníky, které nemusíme péct. Jejich příprava není náročná a chuť výrazná a svěží!
-
Jahodové potěšení
Čerstvé jahody si rádi jen tak zobneme, ale upustíme-li trochu uzdu fantazii, můžeme z nich vykouzlit rizoto, salát či šneky!
-
Lístkové těsto
Mezi ostatními těsty lístkové kraluje. Je křehké, chutné, lze ho použít na sladké moučníky, pro přípravu zeleninových či masových pokrmů i slaných sušenek. Charakteristické pro lístkové těsto je, že po upečení vytváří tenoučké vrstvy křupavého…
-
Špagety, nebo vrtule?
Pokrmy z těstovin mají mnohem více podob než jen tradiční špagety. Nejen co do množství tvarů, ale i chutí… Těstoviny mohou tvořit základ téměř nekonečného počtu rychlých a zdravých jídel. Těsto se dělá z mouky…
-
Jemná a lehká mozzarella
Rajská polévka s mozzarellou na 1 porci: 1 červená cibule, 1 konzerva loupaných rajčat, 1 mozzarella Galbani, ½ konzervy rajského protlaku, 1 lžíce oleje, třtinový cukr, sůl, mletý černý pepř, bazalka Cibuli oloupeme a nasekáme…
-
Barevné saláty
Salátů existuje mnoho druhů, ale nejradši máme ty, které si můžeme vypěstovat na zahrádce. Příprava jídel z jejich listů je nenáročná a hotové pokrmy jsou pro jarní očistu těla jako stvořené.
-
Žernov
V obci na vyvýšenině v nadmořské výšce 382 metry se dochovaly díky citlivé péči převahy místních i chalupářů pěkné chalupy typické pro tuto oblast Podkrkonoší.
-
Jak vybrat bezpečnostní zámek
Chaty a chalupy brzy osiří a stanou se terčem nezvaných návštěvníků. Pokud se chceme na jaře setkat se vším, co tu máme, a najít chaloupku v pořádku, musíme ochránit dveře. Může se zdát, že postačí…
-
Nábytek a doplňky z kovu
Kategorie: Inspirace | Autor: Iva Tvrzová S interiérem chaty i chalupy si nejvíc spojujeme dřevo. Bývají tu z něj podlahy, často i stropy a stěny. A samozřejmě nábytek. Použití odlišného materiálu – kovu – může…
-
Komfortní lehátko
Kategorie: Tržiště | Autor: Na klasické skládací plátěné lehátko spousta z vás určitě nedá dopustit. Je pohodlné, přizpůsobí se tělu, snadno se přenáší, při skladování nezabírá mnoho místa, jeho údržba je nenáročná. Vybrat si můžeme…
-
BAREVNÁ ZAHRADA
Kategorie: Zahrada | Autor: in Každou sezonu zahrádkáři přemýšlejí, jak upravit zahradu, aby vypadala hezky a přitom vyžadovala co nejméně péče. Výborným pomocníkem je mulčovací kůra, která plní funkci jak dekorativní, tak praktickou: zabraňuje růstu…
-
Zateplení mokrých stěn po povodních
Kategorie: Stavba | Autor: ing. Jiří Šála Velkou pozornost si také zaslouží zvláštní způsoby zateplení budov. Může jít o řešení vlhkostních poměrů v konstrukci, kde stěny vykazují vyšší kondenzaci; v tom případě volíme až na…