Recepty

  • Vánoční pastorále

    Také patříte k těm, kteří o Vánocích nebo na Silvestra musí být na chalupě? A jak rychle dokážete interiér nazdobit a vykouzlit v něm sváteční atmosféru? Nejdůležitější ze všeho je teplo. Ti, kdo ovládají topení v chalupě přes počítač na dálku, majícelý článek

  • Vánoční bramborové saláty

    Jednou z největších vánočních tradic u nás je bezpochyby bramborový salát. Kde vůbec tato pochoutka vznikla?   Příběh vánočního salátu Vznik bramborového salátu sahá pravděpodobně do carského Ruska v polovině 19. století. Právě zde sídlila luxusní moskevská restaurace Hermitage pod vedenímcelý článek

  • Vánoční kapři

    Před Vánocemi, tak jako každý rok, oživí ulice tradiční prodej kaprů, určených pro štědrovečerní stůl. Kde kupovat ryby Ryby bychom měli kupovat jen u schválených prodejců, kteří dodržují určité podmínky prodeje – na to bychom si měli dávat pozor. Kdocelý článek

  • Sladkovodní ryby

    Pokud míváte z ryb na talíři jen smaženého kapra na Vánoce, měli byste se polepšit. Podle odborníků na výživu by měla být spotřeba ryb na osobu a rok asi 17 kg. Skutečnost u nás je však jen něco přes 5celý článek

  • Kapr na talíři

    Původním domovem kapra je Asie. Do Evropy se dostal ve středověku. Podle některých pramenů ho přivezl roku 1245 františkánský mnich Jean de Plan Carpin, jemuž vděčí za své jméno „carpe“, což ve francouzštině skutečně znamená kapr. Ze začátku byl chováncelý článek

  • Vánoce na talíři

    Sváteční dobroty brzy provoní celý dům. Zůstanete věrni tradičním pokrmům, nebo vyzkoušíte něco nového? Někdo má na Vánocích rád jejich sváteční atmosféru, další si chce užít volno a v televizi sledovat oblíbené pohádky, děti se nemohou dočkat dárků. Ale všichnicelý článek

  • Vinařské názvosloví: otestujte své znalosti

    Považujete se za znalce vína a jste přesvědčeni, že vás téměř žádný vinařský pojem nezaskočí? Pojďte si udělat rychlý test. Nebo se do poznávání kvalitního vína teprve dostáváte a rádi se něco přiučíte? Máme pro vás šest termínů, na nichžcelý článek

  • Horké nápoje z Becherovky Original

    V sychravých podzimních a studených zimních dnech přijde po pobytu venku vhod teplý nápoj na zahřátí. Na chalupě si můžeme připravit horké alkoholické nápoje z oblíbeného bylinného likéru Becherovky.   Horká Becherovka 40 ml Becherovky Original 150 ml horké vodycelý článek

  • Nebojte se slavit Halloween

    I když se Halloween původně slavil především v anglicky mluvících zemích, postupem času se stává mezinárodní událostí a získává své příznivce i u nás. Nebojte se tohoto strašidelného svátku, který se slaví 31. října, a připravte své rodině nezapomenutelný halloweenský zážitekcelý článek

  • Vychází kniha Domácí nápoje s alkoholem i bez něj

    Euromedia Group v těchto dnech vydává knihu Domácí nápoje s alkoholem i bez něj. Autorka Lindy Wildsmithová, vyhlášená kuchařka, nabízí více než 100 receptů na domácí nealkoholické a alkoholické nápoje. Krok za krokem vás povede od čerstvě sklizených přísad kcelý článek